Классический бисквит ДЖОКОНДА. Как приготовить миндальный бисквит для тортов и десертов | Хочу ТОРТ

31 445
7
Опубликовано 24 ноября 2020, 13:00
❗ НОВЫЕ ВИДЕО ВЫХОДЯТ ЗДЕСЬ ⬇ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort
►VK vk.com/video/@vk.hochutort
►OK ok.ru/hochutort
______________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
______________________________
►►► Смотрите мои рецепты тортов ► dzen.ru/suite/52b99f39-3935-47...
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов ► dzen.ru/suite/72086c9a-3112-41...
►►► Смотрите мои рецепты кремов ► dzen.ru/suite/89faaeba-2603-46...
______________________________
Сегодня будем готовить миндальный бисквит Джоконда. Это мировая кондитерская классика. Идеальный вариант для любителей всевозможных рулетов и других домашних десертов. Готовится этот бисквит на основе миндальной муки и получается вкусным, ароматным и гибким. На его основе готовится знаменитый изысканный французский торт Опера. Полную версию видео рецепта торта «ОПЕРА» смотрите по этой ссылке ► youtu.be/rXMef9yQRa0
👀 👉 👍 СМОТРИТЕ плейлист с другими рецептами бисквитов для тортов bit.ly/3m41QyA

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита Джоконда (Joconde):
5 яиц СО (280 гр.)
150 гр. сахарной пудры bit.ly/323QZfk
200 гр. миндальной муки bit.ly/2GWeoIC
3 белка СО (110 гр.)*
50 гр. мелкого сахара
30 гр. пшеничной муки
30 гр. сливочного масла
Щепотка соли

👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y7gXQSMGQETzkIl3?sha...

*На основе оставшихся желтков я советую вам приготовить
1) Заварной крем Патисьер (Patisserie) на желтках youtu.be/jm8Eumrhqj4
2) Лимонный курд на желтках youtu.be/jHAt9wqTk7k
3) Шикарный бисквит на желтках youtu.be/YwSoLj8zJlc

#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #Бисквит #БисквитДляТорта #МиндальныйБисквит #БисквитСМиндальнойМукой #БисквитДляМуссовогоТорта #БисквитыДляТортов #БисквитДляДесерта #ВкусныйБисквит #БисквитДляРулета #БисквитныеКоржи #МиндальныеКоржи #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка 🤍

______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское