Белковый крем для тортов "Мокрое безе" - Швейцарская меренга. Не жирный крем для украшения выпечки

1 023 649

8.7

Хочу ТОРТ!686 тыс

Следующее

21.11.19 – 222 8534:40

Торт "СНИКЕРС" с безе. Как приготовить торт Сникерс в домашних условиях. Рецепт торта Сникерс с безе

Популярные

21.10.22 – 22 5693:10

Печенье «Курабье Бакинское» по госту СССР. Как в Детстве! Простой рецепт за 20 минут | Хочу ТОРТ

28.02.20 – 12 9064:30

Шоколадный Блинный Торт с Орехами в Карамели 👍 Рецепт Торта из Блинов с Карамелизированными Орехами

Опубликовано 19 ноября 2019, 14:00

►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort
►VK vk.com/video/@vk.hochutort
►OK ok.ru/hochutort
►YOUTUBE youtube.com/@hochutort
📌 Почта для связи: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила 🤍
______________________________
Сегодня расскажу, как приготовить вкусный, простой и бюджетный крем «Мокрое безе» для украшения и наполнения любой выпечки! Белковый крем «Мокрое безе» напоминает белковый заварной, но в отличие от него не нужно варить отдельно сироп, т.к. крем Мокрое безе взбивается миксером на паровой бане. В этом видео покажу 2 простых способа сделать двухцветный крем для украшения вашего тортика или капкейков. Готовится просто, с минимумом продуктов, нужны только белки, сахар и лимонная кислота. Главное соблюдать соотношение ингредиентов. Сахара должно быть в 2 раза больше, чем белков.

👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e...

В этом плейлисте можно посмотреть другие рецепты меренги dzen.ru/suite/0d9fd38d-ac52-41...

👀 👉👍 ✔️ Классические Кремы для Тортов и Пирожных dzen.ru/suite/89faaeba-2603-46...

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 гр. белков
300 гр. сахара
0,5 ч. л. лимонной кислоты
На торт d 20 см, высотой 8 см, хватает 1 порции (если украшать небольшой насадкой), на большой торт нужно 2,5-3 порции крема.

👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e...

#БелковыйКрем #КремДляУкрашения #МокроеБезе #КремДляТортов #КремДляКапкейков #ШвейцарскаяМеренга #РецептБелковогоКрема #КакПриготовитьБелковыйКрем #БезеНаШвейцарскойМеренге #КремНаШвейцарскойМеренге #Меренга #КремМокроеБезе #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Печенье #Пряники #Зефир #Безе #Сладости #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ХочуТорт #ЛюдмилаХочуТорт 🤍

______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍

Свежие видео