Отбивные Шницели. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Опубликовано 5 декабря 2024, 0:00

На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt
Шницели
для панировки
5 яиц
200г сыра моцарелла
8ст.л молока
соль
перец
мука
хлопья кукурузные
масло для жарки
Булочки
опара
100 мл картофельных дрожжей youtube.com/watch?v=Ppw9jLxRJQ...
1ст.л мёда
200 мл воды
200г муки
оставить на 3-8 часов
Тесто
вся опара
1л воды
300 мл молока
2 ст.л соли
1,8 кг муки
1стакан манки
100 мл оливкового масла
Замесить тесто ,оставить на 2 часа, через час перемесить
Выпекать 190 градусов, 25-30 минут
Салат
1кг моркови
2 лука
раст.масло
1 зуб.чеснока
пол ч.ложки паста чили youtube.com/watch?v=GDUESKDfVU...
перец
кориандр
2ч.л сахара
1ч.л соли
2ч.л уксуса 25%
Кух.машина amzn.to/41k2G1N
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5