Сметанный торт МИШКА! Нежнейший быстрый и бюджетный торт! Очень вкусный, тает во рту!

Опубликовано 16 марта 2025, 19:30

Сметанный торт МИШКА! Нежнейший быстрый и бюджетный торт! Очень вкусный, тает во рту!
ИНГРЕДИЕНТЫ для коржей 21 см в диаметре:
6 яиц среднего размера
щепотка соли
16 г ванильного сахара
360 г сахара
480 г сметаны (комнатной температуры)
для светлого коржа:
300 г муки
10 г разрыхлителя
50 мл крутого кипятка
для шоколадного коржа:
240 г муки
45 г какао
10 г разрыхлителя
50 мл крутого кипятка
коржи выпекаю около 35-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне
200 мл молока для пропитки

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для начинки:
1000 г холодной сметаны (25-30 % жирности)
390 г варёной сгущёнки (холодной)
8 г ванильного сахара
24 г загустителя для сливок

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для украшения :
ЭТО ПО ЖЕЛАНИЮ!!! можно просто посыпать тортик крошкой
400 г размягчённого сливочного масла
390 г варёной сгущёнки (комнатной температуры)

вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
youtube.com/watch?v=rhf0p7AxLc...

торт СМЕТАННИК! выпекаем с ОДНОГО ЗАМЕСА и на ОДНОМ ПРОТИВНЕ! ПРОСТО и БЫСТРО Сборка торта СМЕТАННИК
youtube.com/watch?v=klpgzKX4Am...

торт МЕДОВИК без ЯИЦ и молочных продуктов (Постный) вегетарианский, Рецепт ВЕГАНСКОГО ГАНАША
youtube.com/watch?v=c5kiHrtODY...

ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ размером с ПРОТИВЕНЬ ! БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с МИНДАЛЁМ ! 100% получается
youtube.com/watch?v=myudZCuvtD...

крем БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки ТОРТОВ! Вкуснейший, ароматный крем! БАНАНОВЫЙ крем для торта
youtube.com/watch?v=XcrR78dN4c...

ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ! НЕ ТРЕСКАЕТСЯ ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ ! БЮДЖЕТНО! ВКУСНО!
youtube.com/watch?v=GRjIwpFFJ5...


#тортсметанник
#тортмишка
#сметанныйторт
#тортыикулинария

мой инстаграм: instagram.com/vera_vi_sam/​