Найкращий РУЛЕТ з простих продуктів #рецепт #food

Опубликовано 20 марта 2025, 16:37

Цей м’ясний рулет – ідеальна страва для святкового столу! Соковите м’ясо, ніжний курячий фарш і пікантні оливки створюють неперевершений смак.

🛒 Інгредієнти:
•М’ясо з підчеревка – 600-700 г
•Фарш курячий – 500 г
•Вершки (30%) – 100 мл
•Оливки – 50 г
•Часник – 1 ч. л. або 5 зубчиків
•Паприка – 2 ч. л.
•Сіль – 1 ч. л.

1️⃣ Готуємо основу: м’ясо з підчеревка очищаємо від плівок і гарно відбиваємо. Чим тонше, тим краще рулет загорнеться. Гарно його солимо і натираємо паприкою

2️⃣ Фарш: змішуємо курячий фарш із вершками, подрібненими оливками, часником та сіллю.

3️⃣ Формуємо рулет: викладаємо фарш на відбите м’ясо, щільно згортаємо рулетом і фіксуємо ниткою.

4️⃣ Запікаємо: загортаємо рулет у пергамент, потім у фольгу і випікаємо в духовці при 180°C протягом 1 години.

Поки рулет випікався, я навела лад на кухні! Адже догляд за посудом – запорука його довговічності та красивого вигляду. Я замовляю засоби для миття посуду та прибирання на сторінці @poroshokk_shop Там великий вибір побутової хімії, яка допомагає без зусиль впоратися навіть із застарілим жиром на каструлях, деках і плиті! Тепер моя кухня сяє чистотою, а готувати – одне задоволення!
В цьому магазині є товари для прибирання від кухні, до вікон✔️

5️⃣ Охолоджуємо: після випікання кладемо під гніт і залишаємо в холодильнику на ніч.

📝 Подача: рулет можна подавати гарячим або холодним, нарізавши красивими шматочками. Виходить дуже соковито та смачно! 😍

📢 Як вам такий рецепт? Готуєте м’ясні рулети вдома? Пишіть у коментарях! 👇

#makarchuk_food #святковийстіл #мяснийрулет #сало #домашнякухня #українськакухня #чистота #доглядзапосудом #рулет