Фаршированные лодочки из перца

Опубликовано 25 августа 2016, 12:55

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.

Фаршированные " лодочки" из перца

Мы все любим аппетитные фаршированные перцы, начиненные различными овощам, мясом, рыбой, птицей и пикантными душистыми специями.
Предлагаю сегодня фаршировать красивый разноцветный перец с толстыми стенками, который есть в продаже круглый год, а летом его можно взять прямо с огорода. Фаршированный перец "лодочки" запекается в духовке, получается вкусно, красиво, и просто в приготовлении. Только, обратите внимание, начинку в половинках надо обязательно либо перемешать со сметаной или майонезом, либо – посыпать сыром, для того, чтобы при запекании образовалась корочка, под которой начинка останется сочной, а блюдо выйдет очень вкусным.
Чтобы блюдо получилось бесподобным, рекомендую выбирать мясистые ровные плоды с яркой и плотной мякотью, при этом сам продукт должны быть без изъянов и подпорченных мест. Поэтому для фаршировки подходят именно болгарские перцы. Попробуйте приготовить, у вас обязательно получится!

Ингредиенты:

Болгарский
Болгарский перец 2 шт.
Морковь 150 г.
Шампиньоны 200 г.
Лук 1 шт.
Куриное филе 300 г.
Паприка 1 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Сливочный сыр 100 г.
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец

Приятного аппетита!
Время приготовления 1 час

Наш сайт: ovkuse.ru
Наши Одноклассники: ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: vk.com/ovkuse
Наш ФБ: facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: instagram.com/ovkuseru