🥮 Диетический пирог из овсянки и банана (меньше 200 ккал)! - ПП выпечка на завтрак и не только!

Опубликовано 8 апреля 2025, 12:38

Попробуйте этот удивительно вкусный пирог с нежным сладковатым вкусом и воздушной текстурой. Просто взбейте в блендере овсяные хлопья, спелые бананы и яйца - получится отличное натуральное тесто без лишних добавок. Благодаря естественной сладости бананов, дополнительный подсластитель не требуется. Запеките в духовке, и ваш полезный десерт готов! В разрезе пирог порадует мелкопористую структуру и аппетитный вид.

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Светлана
iamcook.ru/user/159677

--------

ИНГРЕДИЕНТЫ
Бананы (в очищенном виде) - 300 г
Овсяные хлопья - 200 г
Сода - 1/2 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Яйцо - 3 шт.

--------

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣ Подготовьте ингредиенты
Нарежьте бананы небольшими кусочками, чтобы их было удобно измельчать в блендере.

2️⃣ Измельчите овсяные хлопья
Выложите овсяные хлопья в чашу блендера и взбейте их примерно 30–60 секунд, пока они не превратятся в мелкую муку.

3️⃣ Добавьте бананы и яйца
К измельченным хлопьям добавьте нарезанные кусочки банана и вбейте яйца. Снова взбейте смесь в блендере примерно 1 минуту, пока она не станет однородной и вязкой.

4️⃣ Добавьте соду
Переложите полученную массу в объемную миску. В отдельной маленькой емкости погасите соду уксусом (или лимонным соком). Добавьте её в тесто и тщательно перемешайте.

5️⃣ Выложите тесто в форму
Подготовьте форму для выпечки: застелите её пергаментом или смажьте небольшим количеством масла (можно использовать антипригарный спрей). Выложите тесто в форму и разровняйте его ложкой.

6️⃣ Выпекайте пирог
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму в духовку и выпекайте пирог примерно 35–40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой: если она выходит сухой, пирог готов.

7️⃣ Дайте пирогу остыть
Достаньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть в форме. Затем аккуратно переложите его на решетку и остудите полностью.

--------

📌 Рецепт с пошаговыми фото
iamcook.ru/showrecipe/39153

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

✅ Диетическая выпечка (60 рецептов)
iamcook.ru/section/10920

✅ Выпечка с бананом (160 рецептов)
iamcook.ru/event/baking/banana...

✅ ПП пирог (50 рецептов)
iamcook.ru/section/16057

--------

🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты

Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
RUtube — rutube.ru/u/iamcook
Телеграм - t.me/iamcook

--------
#выпечка #пирог #ппрецепты #диетическийрецепт