Чизкейк с карамелью! Кремовая текстура, невероятный вкус, а готовится проще простого!

38 473
5.4
Опубликовано 18 мая 2025, 10:30
Чизкейк с белым шоколадом и карамелью — идеальный десерт для праздника! Сладкий, но с легкой соленой ноткой. Внутри — кремовая текстура, сверху — вкусная карамель. Украшен арахисом. Все будут в восторге!

Мои видео VK Видео vk.com/shobutinskay_food
Дзен dzen.ru/shobytinskay
Telegram t.me/shobytinskay

Чизкейк с карамелью и белым шоколадом (форма 21 см)
Основа:
200 г печенья "Топлёное молоко" (или "Юбилейное")
60 г сливочного масла

Чизкейк:
540 г творожного сыра
100 г сахара
100 г сливок 33%
180 г белого шоколада
4 яйца СО
ваниль или ванильный сахар

Карамель:
100 г сахара
150 г сливок 33%
20 г сливочного масла
щепотка соли

Выпекать основу нужно при 180°С - 8 минут, чизкейк при 160°С - 1 час 10 минут .
#чизкейк #рецепт_чизкейка #рецепт #Шобутинская #выпечка #кулинария
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское