Так батат с красной рыбой вы ещё не готовили! Простой рецепт в духовке

Опубликовано 20 февраля 2026, 8:00

Вариантов приготовления батата очень много, но мне больше всего нравится именно батат, запеченный в духовке. В запеченном виде лучше раскрывается его вкус, сладость и нежность. Батат прекрасно сочетается с красной рыбой.
Такое блюдо можно подать как к ужину так и праздничному столу. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно сочно и полезно! Очень рекомендую приготовить и попробовать.

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!

Мой канал в MAX:
max.ru/home_recipes_with_love
Моя группа ВК:
vk.com/my_home_recipes
Мой канал в RuTube:
rutube.ru/channel/25715382
Мой канал в Дзен:
zen.yandex.ru/home_recipes_wit...
Моя группа в Одноклассниках:
ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!

Ингредиенты:
Рыба стейки (кижуч) - 700 г
Батат - 900 г
Итальянские травы - 1/2 ч.л.+1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок сушеный - 1 ч. л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.

1 Для этого рецепта я использую кижуч. Рыбу посолить, поперчить, добавить специи. Растительным маслом смазать кусочки рыбы.
2 Батат очистить, нарезать средними кусочками.
В большой миске смешать батат, соль, перец, чеснок, итальянские травы, растительное масло.
3 Выложить рыбу и батат на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
Поставьте блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и сорта батата.
4 Кижуч запеченный с бататом в духовке готов! Приятного аппетита!

#РыбаВДуховке #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь