Ленивые ПИРОЖКИ из БЕЛАРУСИ #shorts #ленивые пирожки
29 271
11.5
Зона Лазерсона1.78 млн
Следующее
Популярные
86 дней – 67 7360:55
119 дней – 49 1240:35Опубликовано 20 марта 2026, 9:15
Сегодня готовлю белорусское блюдо из моего детства — мандулики.
• Паштет из говяжьей печени — 150 г
• Сливочное масло — 20 г
• Сметана — для подачи
• Растительное масло
Тесто:
• Мука — 5 ст. л.
• Разрыхлитель — ½ ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Йогурт — 3 ст. л.
• Вода — по необходимости
• Мука — для подпыла
1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2. Добавить йогурт и немного воды, замесить мягкое тесто.
3. Раскатать тесто тонким пластом.
4. Намазать паштет ближе к краю пласта.
5. Свернуть рулетом и нарезать небольшими «улитками».
6. Обжарить на растительном масле до румяной корочки.
7. В конце добавить кусочек сливочного масла.
8. Подавать со сметаной.
А если хочется готовить уверенно каждый день — по ссылке lazerson.zone/?utm_source=shor... курсы "Супы", "Котлеты", "Соусы", две электронные книги по специям и 4 праздничных меню.
• Паштет из говяжьей печени — 150 г
• Сливочное масло — 20 г
• Сметана — для подачи
• Растительное масло
Тесто:
• Мука — 5 ст. л.
• Разрыхлитель — ½ ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Йогурт — 3 ст. л.
• Вода — по необходимости
• Мука — для подпыла
1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2. Добавить йогурт и немного воды, замесить мягкое тесто.
3. Раскатать тесто тонким пластом.
4. Намазать паштет ближе к краю пласта.
5. Свернуть рулетом и нарезать небольшими «улитками».
6. Обжарить на растительном масле до румяной корочки.
7. В конце добавить кусочек сливочного масла.
8. Подавать со сметаной.
А если хочется готовить уверенно каждый день — по ссылке lazerson.zone/?utm_source=shor... курсы "Супы", "Котлеты", "Соусы", две электронные книги по специям и 4 праздничных меню.
Свежие видео
4 дня – 3 20111:08
5 дней – 22 93110:44
Случайные видео
63 дня – 16 5100:41
07.02.25 – 5 7936:16
22.06.24 – 28 24820:53
02.11.22 – 10 86911:57
23.02.14 – 159 5121:52
1 день – 6 81515:22
1 день – 10 0082:38
2 дня – 12 7817:34
3 дня – 13 5671:46
4 дня – 28 3201:12
5 дней – 5 8922:37
6 дней – 31 5232:59
