Готовим сочный ГРИЛЬ-САЛАТ дома! #shorts
11 978
12.4
Зона Лазерсона1.78 млн
Предыдущее
Популярные
64 дня – 22 86514:05
105 дней – 43 0170:34Опубликовано 22 марта 2026, 9:04
Сегодня готовлю ароматный гриль-салат с соусом чимичурри.
• Брискет — 120 г
• Брокколи — 100 г
• Цветная капуста — 100 г
• Томаты — 70 г
• Баклажан — 70 г
• Кабачок — 70 г
• Чеснок — 5 г
• Растительное масло — 20 г
Соус чимичурри:
• Оливковое масло — 50 г
• Лимонный сок — 30 г
• Красный лук — 20 г
• Соль — по вкусу
• Сахар — по вкусу
• Орегано
• Черный перец
• Кинза — 5 г
• Петрушка — 5 г
1. Овощи нарезать крупными кусками.
2. Баклажаны посолить, дать выйти влаге.
3. Обжарить овощи и мясо на сильном огне до легкой корочки.
4. Пока овощи горячие, добавить чеснок.
5. Для соуса смешать масло, лимонный сок, зелень, лук и специи.
6. Заправить салат ароматным чимичурри.
Мой курс «Соусы» для вас. Там не только рецепты, а целая система: 15 видеоуроков, теория, шпаргалки и больше 100 соусов. Забирайте по ссылке lazerson.zone/sauce?utm_source...
• Брискет — 120 г
• Брокколи — 100 г
• Цветная капуста — 100 г
• Томаты — 70 г
• Баклажан — 70 г
• Кабачок — 70 г
• Чеснок — 5 г
• Растительное масло — 20 г
Соус чимичурри:
• Оливковое масло — 50 г
• Лимонный сок — 30 г
• Красный лук — 20 г
• Соль — по вкусу
• Сахар — по вкусу
• Орегано
• Черный перец
• Кинза — 5 г
• Петрушка — 5 г
1. Овощи нарезать крупными кусками.
2. Баклажаны посолить, дать выйти влаге.
3. Обжарить овощи и мясо на сильном огне до легкой корочки.
4. Пока овощи горячие, добавить чеснок.
5. Для соуса смешать масло, лимонный сок, зелень, лук и специи.
6. Заправить салат ароматным чимичурри.
Мой курс «Соусы» для вас. Там не только рецепты, а целая система: 15 видеоуроков, теория, шпаргалки и больше 100 соусов. Забирайте по ссылке lazerson.zone/sauce?utm_source...
Свежие видео
2 дня – 3 61416:30
3 дня – 67 6910:58
3 дня – 43 42727:23
7 дней – 3 7791:30
7 дней – 30 77820:47
9 дней – 44 7158:29Случайные видео
38 дней – 3401:37
212 дней – 32 1293:00
266 дней – 26 3210:20
10.03.25 – 5 4419:54
23.10.23 – 12 58732:09
20 часов – 21 79045:27
4 часа – 1 6611:16
1 день – 37 8050:51
2 дня – 11 5949:59
2 дня – 22 45613:11
1 день – 2 1790:31
