🔥Драники без яиц и муки. Полезный салат. Емкости для масла, новая кастрюля.

Опубликовано 29 марта 2026, 4:00

Готовлю полезный, легкий салат из свеклы и киви!🥗 Минимум продуктов, максимум пользы и яркого вкуса. И настоящие картофельные драники без яиц и без муки. Эти драники самые вкусные!
В процессе готовки расскажу про емкости для подсолнечного масла. Купила веселенькую кастрюлю для хранения супов, она меня порадовала.

🥗САЛАТ СО СВЁКЛОЙ:
🔸свёкла вареная - 500 гр.
🔸киви - 4 шт.
🔸чеснок - 1-2 дольки
🔸соль, черный перец - по вкусу
🔸сок лимона - 1 ст. ложка
🔸грецкие орехи по желанию
масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст. ложки
✅ свеклу и киви нарезаю кубиками, чеснок на мелкой терке, добавляю соль, перец, лимонный сок, масло, перемешиваю, салат готов.

🥔ДРАНИКИ:
🔸картофель - 800 гр.
🔸лук - 1 шт.
🔸соль - 1 ч. ложка
🔸перец черный - по вкусу
🔸картофельный крахмал от сока картофеля
🔸масло подсолнечное для жарки
✅ картофель и лук тру на крупной тёрке. Картофель сразу перемешиваю с луком, чтобы не темнел
✅ натертые овощи сразу кладу на капроновую ткань, солю, перчу, перемешиваю и хорошо отжимаю сок. Отжатый картофель помещаю в чашу, он уже не выделяет много сока.
✅ сок от картофеля оставляю на 5-7 минут, чтобы осел крахмал
✅ далее сливаю сок, а крахмал добавляю в картофель с луком, снова перемешиваю
✅ затем жарю драники на хорошо разогретой с маслом сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Огонь умеренный.

🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ 🍀
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...

🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ РЕЦЕПТОВ 🍀
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...