🔥 Салат Цезарь готовлю по своему. Необыкновенно вкусный.

Опубликовано 3 мая 2026, 4:00

Как я готовлю салат Цезарь. Самый замечательный салат, с ярким насыщенным вкусом. Все ингредиенты идеально сочетаются и дополняют друг друга. Вкушая этот салат, получаешь необыкновенное вкусовое удовольствие.

🥬 Листовой салат - 1 шт. или пекинская капуста - по вкусу
✅ листья салата промываю, сушу.

🥓 МАРИНУЮ КУРИНОЕ ФИЛЕ:
🔸куриное филе - 300-400 гр.
🔸соль - по вкусу
🔸масло подсолнечное - 2 ст. ложки
🔸соевый соус - 2 ст. ложки
🔸крахмал картофельный - 1 ч. ложка с горкой
✅ филе нарезаю средними слайсами, добавляю соль, масло соус, крахмал, перемешиваю, мариную минимум 30 минут(я мариновала 1,5 часа, так как мясо было слегка подмороженное)
✅ затем разогреваю сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и обжариваю кусочки филе с двух сторон до румяного цвета на среднем огне.

🧽 СУХАРИКИ:
✅ количество сухариков по вашему вкусу(делаю из домашнего хлеба)
✅ хлеб нарезаю на нужные квадратики, добавить немного соли, подсолнечного масла, перемешать, подсушить на сковороде до румяного цвета.

🥫 СОУС ДЛЯ САЛАТА:
🔸майонез - 3-4 ст. ложки
🔸сок лимона - 1 ст. ложка
🔸горчица зернистая - 1 ч. ложка с горкой
🔸соевый соус - 2 ч. ложки
🔸сыр на мелкой терке - 50 гр.
🔸чеснок по желанию на мелкой тёрке - 1-2 дольки
✅ все продукты соединить, перемешать.

🍀 ДЛЯ САЛАТА ЕЩЕ НУЖНО:
🔸яйца С2 - 4-5 шт. нарезаю на 4 части
🔸помидоры черри - 13 шт. или больше - пополам
🔸сыр твердый - 20гр. для присыпки сверху - на мелкой тёрке

🍀 СБОРКА САЛАТА:
✅ листья салата рву руками, добавляю часть соуса(примерно 2 ст. ложки), аккуратно перемешиваю руками, чтобы листочки остались воздушными
✅ затем в большую плоскую тарелку кладу салатные листья, на них мясо, помидоры, яйца(на яйца сверху тоже немного соуса). Все продукты кладу в хаотичном порядке.
✅ далее в сухарики добавляю остатки соуса, перемешиваю, кладу сухарики в общее блюдо. Сверху салат присыпаю сыром.

🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ 🍀
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...

🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ РЕЦЕПТОВ 🍀
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...
youtube.com/playlist?list=PLbH...