Салат «Ташкент» (Салат Узбекистан).
84 196
16.9
Germa Cook106 тыс
Следующее
23.03.17 – 36 0088:07Популярные
08.08.22 – 1 4965:59
12.07.21 – 16 4975:09Опубликовано 9 февраля 2017, 9:00
Салат «Ташкент» полюбился многим своим гармоничным вкусом. Интересна история его появления: в 50-е годы Правительство СССР решило создать в Москве рестораны национальных кухонь, в том числе, и узбекской. Лучшим поварам Узбекистана дали задание: создать салат - фирменное блюдо ресторана. Так как салаты подавались как закуска под спиртное, повара из Ташкента выбрали свои продукты: редьку, мясо, жареный лук, а кисломолочный продукт «сузьму» пришлось заменить на майонез.
Для приготовления салата «Ташкент» нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Редька - 700 гр.
2) Мясо говяжье (отварное) - 250 гр.
3) Яйца куриные - 3 шт.
4) Лук репчатый - 2 шт.
5) Йогурт (10%) - 200 гр.
6) Зира молотая - 1 ч.л.
7) Паприка молотая - 1 ч.л.
8) Перец черный - 1/2 ч.л.
9) Соль - 2 ч.л.
10) Масло растительное - 250 мл.
11) Мука пшеничная - 2 ст.л.
12) Зелень кинзы - по вкусу
Для приготовления салата «Ташкент» нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Редька - 700 гр.
2) Мясо говяжье (отварное) - 250 гр.
3) Яйца куриные - 3 шт.
4) Лук репчатый - 2 шт.
5) Йогурт (10%) - 200 гр.
6) Зира молотая - 1 ч.л.
7) Паприка молотая - 1 ч.л.
8) Перец черный - 1/2 ч.л.
9) Соль - 2 ч.л.
10) Масло растительное - 250 мл.
11) Мука пшеничная - 2 ст.л.
12) Зелень кинзы - по вкусу
Свежие видео
11 часов – 4630:11
14 часов – 3 17613:52
Случайные видео
90 дней – 15 43910:02
99 дней – 5 91911:23
27.07.23 – 15 6456:42
05.11.21 – 213 47410:32
13.05.13 – 141 6546:16
5 дней – 2 2650:58
9 дней – 132 47010:47
9 дней – 24 1029:39
11 дней – 8 7600:34
12 дней – 3 4140:50
13 дней – 14 2750:35
5 часов – 44 1930:59