Салат «Ташкент» (Салат Узбекистан).
81 759
16.8
Germa Cook106 тыс
Следующее
23.03.17 – 35 4658:07Популярные
03.01.22 – 1 2548:14
01.02.21 – 4355:56Опубликовано 9 февраля 2017, 9:00
Салат «Ташкент» полюбился многим своим гармоничным вкусом. Интересна история его появления: в 50-е годы Правительство СССР решило создать в Москве рестораны национальных кухонь, в том числе, и узбекской. Лучшим поварам Узбекистана дали задание: создать салат - фирменное блюдо ресторана. Так как салаты подавались как закуска под спиртное, повара из Ташкента выбрали свои продукты: редьку, мясо, жареный лук, а кисломолочный продукт «сузьму» пришлось заменить на майонез.
Для приготовления салата «Ташкент» нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Редька - 700 гр.
2) Мясо говяжье (отварное) - 250 гр.
3) Яйца куриные - 3 шт.
4) Лук репчатый - 2 шт.
5) Йогурт (10%) - 200 гр.
6) Зира молотая - 1 ч.л.
7) Паприка молотая - 1 ч.л.
8) Перец черный - 1/2 ч.л.
9) Соль - 2 ч.л.
10) Масло растительное - 250 мл.
11) Мука пшеничная - 2 ст.л.
12) Зелень кинзы - по вкусу
Для приготовления салата «Ташкент» нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Редька - 700 гр.
2) Мясо говяжье (отварное) - 250 гр.
3) Яйца куриные - 3 шт.
4) Лук репчатый - 2 шт.
5) Йогурт (10%) - 200 гр.
6) Зира молотая - 1 ч.л.
7) Паприка молотая - 1 ч.л.
8) Перец черный - 1/2 ч.л.
9) Соль - 2 ч.л.
10) Масло растительное - 250 мл.
11) Мука пшеничная - 2 ст.л.
12) Зелень кинзы - по вкусу
Свежие видео
Случайные видео
182 дня – 24 0594:07
222 дня – 152 92426:08
277 дней – 7 9522:07:06
06.08.22 – 656 9000:29
03.09.21 – 12 2824:02
14 часов – 6 8240:31
1 день – 340:58
3 дня – 20 07315:02
4 дня – 3064:33
4 дня – 484 2798:42
