Кухарим489 тыс
Опубликовано 20 февраля 2017, 15:00
Сегодня мы будем готовить мясо по-французски в духовке без использования майонеза. В данном рецепте мы возьмем свинину, но вообще, приготовить такое сочное блюдо под сырной корочкой можно из любого вида мяса.
Возьмем:
- Свинину: 700 гр
- Тертый сыр: 200 гр
- 2 луковицы
- Сметану 10%: 200 гр
- Соль и перец
Мясо нарезаем на кусочки толщиной по 1 см и отбиваем молоточком. Солим и перчим его с двух сторон и выкладываем на противень. Лук нарезаем полукольцами и отправляем его поверх мяса. Тонким слоем поливаем блюдо сметаной. Осталось только посыпать сверху сыром и поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Моя группа ВК: vk.com/kuharims
Мой Instagram: instagram.com/kuharim
Возьмем:
- Свинину: 700 гр
- Тертый сыр: 200 гр
- 2 луковицы
- Сметану 10%: 200 гр
- Соль и перец
Мясо нарезаем на кусочки толщиной по 1 см и отбиваем молоточком. Солим и перчим его с двух сторон и выкладываем на противень. Лук нарезаем полукольцами и отправляем его поверх мяса. Тонким слоем поливаем блюдо сметаной. Осталось только посыпать сверху сыром и поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Моя группа ВК: vk.com/kuharims
Мой Instagram: instagram.com/kuharim
Свежие видео
Случайные видео
В это сложно поверить НО он ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ! Нежный ТОРТ без ВЫПЕЧКИ за 15 минут! Тает во рту!