САЛАТ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ: Много салата — мало калорий!

Опубликовано 2 декабря 2019, 14:03

Сегодня будем готовить много салата, в котором содержится мало калорий. Этот салат отлично подойдет худеющим!

Для рецепта салата понадобится:
— Зеленая стручковая фасоль: 150 гр
— Шампиньоны: 150 гр
— Яйцо: 1 шт
— Помидоры черри: 50 гр
— Зеленый салат
— Кукуруза: 140 гр
— Йогурт: 70 гр
— Лимон: половина
— Соль и перец

Яйцо необходимо отварить вкрутую: заливаем его водой и варим 10 минут с момента закипания. Грибы моем и нарезаем на тонкие ломтики. Разогреваем сковородку, отправляем на нее грибы и фасоль. В салатницу наливаем йогурт, выжимаем сок половинки лимона, добавляем соль и перец. Листья салата промываем и рвём руками. Консервированную кукурузу необходимо опрокинуть на сито, после чего отправить в салат. Помидорки черри разрезаем пополам. Варёное яйцо заливаем холодной водой, даем остыть, измельчаем. Обжаренные грибы и фасоль также отправляются в салат. Нам осталось всё это дело хорошенько перемешать.

Всего здесь мы получим примерно 17 гр белка, 8 гр жиров и 25 гр углеводов, что составляет 240 ккал. Весит вся эта порция салата для худеющих 630 гр и на 100 гр здесь приходится 2,5 гр белка, 1 гр жиров и 4 гр углеводов, что составляет 38 ккал.

Следи за мной в Instagram: instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК: vk.com/kuharims