Vikka / Простые рецепты1.01 млн
Популярные
Опубликовано 5 марта 2017, 15:06
Слоеная самса с курицей. Вкусная хрустящая сочная!
Пробуем готовить)
Продукты:
мука 500 г ( возможно понадобится чуть больше)
вода 250 мл
яйцо 1 шт.
масло сливочное 200 г (в тесто добавить 50 г масла,на пласты 150 г растопленного масла)
соль 1 ч.л.
желтки 2 шт.для смазывания
кунжут
крахмал картофельный 60 г ( для посыпки)
Начинка ---
куриное филе 300 г
куриные бедра без кости 300 г
лук 300 г
соль,перец,кориандр
Выпекать самсу 35 -40 минут при t 200 гр.
Через 15 -20 минут ,достаньте самсу из духовки и смажьте яичным желтком,а сверху посыпьте кунжутом.Отправляйте в духовку еще на минут 20 и выпекать до готовности.
Выложить на блюдо и накрыть полотенцем,так самса станет мягче)
********************************************
Рецепты несладкой Выпечки тут---
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Рецепты сладкой выпечки тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Торты тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Праздничные Рецепты тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Пробуем готовить)
Продукты:
мука 500 г ( возможно понадобится чуть больше)
вода 250 мл
яйцо 1 шт.
масло сливочное 200 г (в тесто добавить 50 г масла,на пласты 150 г растопленного масла)
соль 1 ч.л.
желтки 2 шт.для смазывания
кунжут
крахмал картофельный 60 г ( для посыпки)
Начинка ---
куриное филе 300 г
куриные бедра без кости 300 г
лук 300 г
соль,перец,кориандр
Выпекать самсу 35 -40 минут при t 200 гр.
Через 15 -20 минут ,достаньте самсу из духовки и смажьте яичным желтком,а сверху посыпьте кунжутом.Отправляйте в духовку еще на минут 20 и выпекать до готовности.
Выложить на блюдо и накрыть полотенцем,так самса станет мягче)
********************************************
Рецепты несладкой Выпечки тут---
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Рецепты сладкой выпечки тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Торты тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Праздничные Рецепты тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Свежие видео
Случайные видео