ВКУСНАЯ САМСА с Курицей /Слоеное тесто
100 987
11.8
Vikka / Простые рецепты999 тыс
Следующее
12.03.17 – 801 4752:35Популярные
22 дня – 15 2741:33
97 дней – 80 5461:09Опубликовано 5 марта 2017, 15:06
Слоеная самса с курицей. Вкусная хрустящая сочная!
Пробуем готовить)
Продукты:
мука 500 г ( возможно понадобится чуть больше)
вода 250 мл
яйцо 1 шт.
масло сливочное 200 г (в тесто добавить 50 г масла,на пласты 150 г растопленного масла)
соль 1 ч.л.
желтки 2 шт.для смазывания
кунжут
крахмал картофельный 60 г ( для посыпки)
Начинка ---
куриное филе 300 г
куриные бедра без кости 300 г
лук 300 г
соль,перец,кориандр
Выпекать самсу 35 -40 минут при t 200 гр.
Через 15 -20 минут ,достаньте самсу из духовки и смажьте яичным желтком,а сверху посыпьте кунжутом.Отправляйте в духовку еще на минут 20 и выпекать до готовности.
Выложить на блюдо и накрыть полотенцем,так самса станет мягче)
********************************************
Рецепты несладкой Выпечки тут---
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Рецепты сладкой выпечки тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Торты тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Праздничные Рецепты тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Пробуем готовить)
Продукты:
мука 500 г ( возможно понадобится чуть больше)
вода 250 мл
яйцо 1 шт.
масло сливочное 200 г (в тесто добавить 50 г масла,на пласты 150 г растопленного масла)
соль 1 ч.л.
желтки 2 шт.для смазывания
кунжут
крахмал картофельный 60 г ( для посыпки)
Начинка ---
куриное филе 300 г
куриные бедра без кости 300 г
лук 300 г
соль,перец,кориандр
Выпекать самсу 35 -40 минут при t 200 гр.
Через 15 -20 минут ,достаньте самсу из духовки и смажьте яичным желтком,а сверху посыпьте кунжутом.Отправляйте в духовку еще на минут 20 и выпекать до готовности.
Выложить на блюдо и накрыть полотенцем,так самса станет мягче)
********************************************
Рецепты несладкой Выпечки тут---
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Рецепты сладкой выпечки тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Торты тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Праздничные Рецепты тут --
youtube.com/playlist?list=PLbQ...
Свежие видео
5 дней – 7 5030:28
11 дней – 83 11410:10
11 дней – 1 3002:52
Случайные видео
17 дней – 9 0585:51
51 день – 1 3233:21
23.04.21 – 28 88212:25
10.04.20 – 142 1518:03
11.02.15 – 122 5123:02
20 часов – 3 16113:08
16 часов – 1 5990:10
2 дня – 14 9890:28
5 дней – 2 3594:14
6 дней – 118 60821:47
17 часов – 75724:45
