Рецепты школьных ланчей от [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 17 апреля 2017, 12:21

Согласитесь, домашняя еда лучше столовской. Мы предлагаем вам 3 варианта школьных ланчей, пробуйте скорее!

Ролл с курицей

Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) — 100 г
Помидор — 100 г
Фета — 50 г
Салатная зелень — по вкусу
Греческий йогурт — 30 мл
Сок лимона — ¾ ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тортилья — 1 шт.

Дополнительно:
Апельсин — 1 шт.
Свежий огурец — 1 шт.

На 100 г — 96 ккал

Приготовление:
Смешайте йогурт, соль и сок лимона.
Соедините измельченное филе с раскрошенным сыром.
Заправьте соусом.
Выложите зелень поверх тортильи.
Добавьте куриный салат.
Добавьте ломтики помидора.
Сверните ролл.
Дополните ролл колечками огурца и дольками апельсина.


Салат с курицей и пастой

Ингредиенты:
Отварная паста — 100 г
Куриное филе (отварное) — 50 г
Помидор — 50 г
Болгарский перец — 50 г
Соль — 1 щепотка
Зелень — опционально
Оливковое масло — для заправки

Дополнительно:
Молодая морковь — 50 г
Банановое печенье — 4 шт. (goo.gl/NgNH0M)

На 100 г — 145 ккал

Приготовление:
Нарежьте овощи, мясо и зелень.
Соедините все компоненты.
Перемешайте.
Дополните салат полезным печеньем и морковью.


Котлетки в духовке

Ингредиенты:
Брокколи (отварная) — 75 г
Твердый сыр — 25 г
Филе индейки (отварное) — 100 г
Панировочные сухари — 100 г
Зелень — опционально
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Дополнительно:
Орехи — 20 г
Сухофрукты — 20 г
Болгарский перец — 1 шт.
Картофельное пюре — 150 г

На 100 г — 150 ккал

Приготовление:
К отварной брокколи добавьте нарезанное филе
Добавьте тертый сыр.
Добавьте яйцо, зелень, соль.
Измельчите.
Сформируйте из массы котлетки.
Панируйте в сухарях.
Запекайте при 180 °C 25 минут или до готовности.
Дополните котлетки витаминной смесью, ломтиками сладкого перца и картофельным пюре.


Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!


Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito