Розовый Фишбургер

Опубликовано 30 июня 2017, 9:00

Почему бы не сделать булочки для бургеров розового цвета? Добавим рыбную котлету, потрясающий соус тар-тар, и розовый фишбургер готов удивлять!

ПОСТИ ФОТО В ИНСТАГРАМ, и отмечай меня на нём NastyaRubik: instagram.com/nastyarubik

ПАБЛИК В ВК КухняШоу → vk.com/kuhnyashow

МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → youtube.com/nastyarubik?sub_co...

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ КухняШоу → youtube.com/channel/UCflg-NfrT...

________________________________________________________________

Ингредиенты:

Тесто на 3–4 булочки:
↝ Мука, 260 гр, около 2 стаканов
↝ Молоко, 3/4 стакана
↝ Сливочное масло комнатной температуры, 2 ст.л.
↝ Свекла запеченная, половина средне свеклы, около 130–140 гр
↝ Дрожжи сухие, 1 ч.л.
↝ Яйцо
↝ Сахар, 1–2 ч.л.
↝ Соль

Выпекать при температуре 180 градусов 8–10 минут

Соус тар-тар:
↝ Несладкий йогурт или сметана, 200 мл
↝ Майонез, 2 ст.л.
↝ Сладкая горчица, 2 ч.л.
↝ Лук-шалот, 1/2 луковицы
↝ Корнишоны, 6 штук
↝ Петрушка
↝ Соль, перец

Рыбные котлеты:
↝ Филе белой рыбы, у меня треска
↝ Мука
↝ Яйцо + молоко + соль
↝ Панировочные сухари
______________________________________________

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

YouTube НАСТЯ РУБИК: youtube.com/nastyarubik?sub_co...
INSTAGRAM: instagram.com/nastyarubik
TWITTER:twitter.com/Nastya_Rubik
VK: vk.com/nastyarubik
Канале в Telegram: telegram.me/budnirubik