Шоколадный крем с орехами для шоколадного торта - Я - ТОРТодел!

Опубликовано 12 апреля 2017, 8:00

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - vk.com/tortodel163

➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - labirint.ru/books/722170/?p=29... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - book24.ru/~MfJjn

Крема на основе шоколада всегда получаются вкуснее, можно использовать темный, горький, молочный , белый шоколад. все будет зависеть от того какой вкус вы ожидаете от своего крема. Конечно это не самый бюджетный вариант, но результат превзойдёт ожидания. Главное соблюдать некоторые правила: не кипятить сливки , сливки должны быть жирными , взбивать крем нужно только тогда, когда сливки с шоколадом будут полностью охлаждены ( не торопитесь). Для девочек которые используют растительные сливки сразу пишу , на их основе тоже можно готовить этот крем, пропорции те же).

🔰 Ингредиенты: 🔰

➡ Крем

Шоколад - 250 гр.
Сливки для взбивания - 400 мл. (chudozero.ru )
Орехи измельченные - 50-100 гр. ( по вкусу)

➡ Бисквит "Шоколад на кипятке" на форму 21 см. , разрезать на 3 коржа.

Мука - 300 гр.
Какао - 60 гр.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л
Сода 1.5 ч.л
Яйцо - 3 шт.
Соль - 1/4 ч. л
Сахар - 330 гр.
Молоко - 225 мл.
Растительное масло - 75 мл.
Кипяток - 270 мл.

➡ Глазурь

Сливки -60 мл.
Шоколад - 90 гр

🔰 Ссылки: 🔰
✔✔✔ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях! (Вам мелочь, а мне приятно! :) )
✔ Я в Instagram: goo.gl/LuTHuc @i_tortodel
✔ Я в twitter: twitter.com/i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Канал моих Детей: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка join.air.io/tortodel
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ 🍕Рецепт пиццы. Очень тонкое бездрожжевое тесто. ( youtu.be/nbA-Ylep5o4 )
➡ Шоколад на Кипятке - Шоколадный бисквит ( youtu.be/3ptz3bMKAGY )
➡ Крем Пломбир. Два Варианта. Сравнение рецептов / Cream Plombir. Compare recipes ( youtu.be/caay8q9GqOI )
➡ 🍫 ШОКо-Шоколадный Пасхальный Кулич ( youtu.be/kSxHVdV8FL4 )
➡ Классический шифоновый бисквит Гарри Бейкера. 💯 Нежный и Вкусный ( youtu.be/5GVqNKTZ2JA )

---------------------------------------
Шоколадный крем с орехами для шоколадного торта тортодел рецепт видеокулинария влог видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях
---------------------------------------
Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com