Картофельные котлеты с сыром шпинатом и чесноком

Опубликовано 27 ноября 2017, 23:24

Картофельные котлеты с сыром, шпинатом и чесноком

В этом видео показан вкусный рецепт приготовление картофельных котлет с добавлением шпината, сыра и чеснока. Для этих котлет подойдёт ещё название картофельные оладьи из варёной картошки, картопляники или картофельники, кому как больше нравится :)

Продукты:
1. Картошка - 4-5 шт средн
2. Молоко - 1/4 стакана
3. Сливочное масло - 1 ст.л.
4. Лук - 1 средн
5. Шпинат - 250 гр
6. Чеснок - 3 зубчика
7. Твёрдый сыр натертый - 1 стакан
8. Лимонный сок - 1-2 ст.л.
9. Яйцо - 1 шт.
10. Панировочные сухари - 1 стакан
11. Соль,
12. Перец
13. Растительное масло
14. Сметана


Адрес канала на YouTube: goo.gl/tCw2bN
Страница в Facebook: facebook.com/glebskypovar
Страница VK : vk.com/club137678894

Плейлисты:
GlebSky все видео: goo.gl/CwdGJ8
Супы: goo.gl/6W8d6k
Салаты: goo.gl/sG3tCb
Паста: goo.gl/MDMKE4
Мясо: goo.gl/ZZy5sp
Птица, кролик: goo.gl/C2e4BF
Рыба: goo.gl/EFFnUC
Пироги: goo.gl/eKhbH5
Десерты: goo.gl/pPFofq
Морепродукты: goo.gl/nmjG4w
Тыква: goo.gl/jhU5d8

Отварить картофель. Смешать с нагретым молоком. Сделать пюре.
Пассеровать лук, чеснок шпинат.
Смешать в миске с картофельным пюре. Добавить сыр, панировочные сухари, лимонный сок, яйцо, соль, перец. Сформировать котлету.
Обжарить котлеты на разогретом масле. Подавать со сметаной.