Ватрушки с творогом. Нежное воздушное тесто и сочная творожная начинка.

Опубликовано 13 октября 2015, 15:12

Самая популярная выпечка из дрожжевого теста с творогом.
Кроме творога, для начинки, можно использовать густое фруктовое повидло или картофельное пюре.

Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!

В 100 г - 328 ккал.
Выход - 10 штук
Ингредиенты:
тесто дрожжевое сдобное на сметане - 600 г (рецепт youtu.be/R6GXcqMqWvA )
Начинка:
творог 5-9 % жирности - 250 г
сахар - 50 г
желток куриного яйца - 1 штука
ванильный сахар - 5 г
сметана - 20 г
крахмал (мука) - 5 г
изюм - 30 г
яйцо для смазывания

Выпекать при 190 С - 20 минут.
Мои страницы в социальных сетях:

Instagram instagram.com/irinapodolyan

Facebook goo.gl/frCDbB

VK vk.com/magiyanakuxne

Больше тортов goo.gl/Q8xWYe

Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS

Все рецепты канала Приятного аппетита! youtube.com/view_all_playlists