Домашний Торт "Птичье Молоко" без Сырых Белков

Опубликовано 19 января 2018, 13:37

Замечательный домашний торт "Птичье молоко" пониженной калорийности и без сырых яиц в суфле. Попробуйте приготовить!

♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Страница в Facebook facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsir...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms

Подробный текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/domashnij-tort-...

Все торты на канале - youtube.com/playlist?list=PL6q...

Для коржа на форму 26 см:
140 г муки
100 г сливочного масла
100г сахара
2 средних яйца
1 ч. ложка ванильного сахара
0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
щепотка соли

Для суфле:
300 мл сиропа/сока
300 мл концентрированного молока
25 г быстрорастворимого желатина
70 г сахара (или по вкусу)
по желанию - кусочки консервированного ананаса, персика и т.п.

Для шоколадной глазури:
90 г шоколада
70 г сливочного масла

Вес торта - 1,2 кг

#торт #птичьемолоко #иринахлебникова