Пироги Лодочки

30 188
10
Опубликовано 8 февраля 2018, 0:00
1- Начинка
Картофельное пюре
2- Начинка
2 помидора - очистить от кожуры
1 луковица
2 зуб.чеснока
30 гр слив.масла
1-2 ст.л раст. масла
250 -300 гр фарша
соль
перец
паприка
кумин
100-150 гр сыра
1 яйцо для смазки

опара
2 ст.л пшеничной закваски( goo.gl/oXxLpF)
100 мл воды
100 гр муки
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
400 мл воды
1 ст.л сахара
2 ч.л соли
150 гр натурального йогурта
900 гр муки
1-2 ст.л раст.масла
Оставить на 3 часа.
200 градусов, 10 -12 минут на разогретом камне
Камень amzn.to/2nKtDYL
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское