147. Цитрусовый рис с грибами

Опубликовано 20 апреля 2018, 19:15

В нашем видеоролике вы найдёте рецепт простого, но необычного гарнира из риса с шампиньонами, цедрой лимона и петрушкой. Такой яркий и насыщенный гарнир прекрасно подойдёт к простенько приготовленному мясу или послужит самодостаточным блюдом вегетарианцам. А также с небольшими изменениями вы сможете легко приготовить абсолютно постную версию этого вкусного блюда.

Ингредиенты:
Рис (у меня пропаренный) - 150 г
Бульон (любой) или вода - 350-400 мл
Репчатый лук - 1 шт. (большая) или по вкусу
Шампиньоны - 11 шт. (средние) или по вкусу
Петрушка - небольшой пучок
Цедра лимона - 1-го маленького или половины большого
Чеснок - 4 зубчика или по вкусу
Растительное масло - для обжарки
Соль - по вкусу

Подписывайтесь на наш канал!: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Наши рецепты по типам блюд: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Мы во ВКонтакте: vk.com/public140977962
Мы в Фейсбуке: facebook.com/750666575108961

Заходите на наш второй канал :) youtube.com/channel/UCzJuBD8We...

Оригинал мы взяли тут:
vkusnyblog.ru/recipe/citrusovy...