160. Куриное филе с горой овощей

Опубликовано 23 апреля 2018, 23:51

В нашем видеоролике вы найдёте рецепт приготовления самодостаточного блюда из множества овощей (3 видов лука, сельдерея, фенхеля, стручковой фасоли, чеснока и зелени) с грибами и маринованным куриным филе. Овощи и их природные уникальные ароматы постепенно смешиваются в сковороде, и без добавления каких-либо специй блюдо получается потрясающе насыщенным. А без мяса это блюдо станет постным.

Ингредиенты:
Филе курицы (или другое мясо) - 250 г
Стручковая фасоль - 250-300 г
Шампиньоны - 250 г
Сельдерей - 3 стебля (больших)
Фенхель - опционально и по вкусу
Красный лук - 1 шт. (средняя)
Лук-порей (белая часть) - 10-15 см
Зелёный лук - 2-3 пера
Петрушка - небольшой пучок
Чеснок - 4 зубчика или по вкусу
Аджика - 1 ч.л.
Яблочный сок прямого отжима - 2 ст.л.
Растительное масло - для обжарки
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу

Наши рецепты по типам блюд: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Подписывайтесь на наш канал!: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Мы во ВКонтакте: vk.com/public140977962
Мы в Фейсбуке: facebook.com/750666575108961

Заходите на наш второй канал :) youtube.com/channel/UCzJuBD8We...

Оригинал мы взяли тут:
kuharka.ru/recipes/chicken/184...