Торт Панчо ✧ "Pancho" Cake (English Subtitles)

Опубликовано 9 сентября 2015, 14:44

Замечательный домашний торт "Панчо". Попробуйте приготовить!
Пошаговый текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/tort-pancho.htm...

Для теста:
2,5 стакана муки
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
4 куриных яйца (средних или крупных)
1 пакетик (11 г) разрыхлителя для теста
1 столовая ложка какао

Для крема:
1 кг сметаны любой жирности (я использую 20 %)
1 стакан сахара
20 г растворимого желатина (порошка)
200 мл воды или сиропа

500 г консервированного ананаса кусочками

Для глазури:
50 г молочного или горького шоколада
30 г сливочного масла

1 стакан = 250 мл
Размер противня 32/38 см

Общий вес торта около 2,3 кг

For the batter:
2.5 cups of all-purpose flour
2 cups of sugar
1 cup of milk
1 cup of vegetable oil
4 eggs (middle-sized or large)
11 g of baking powder
1 tbsp of cocoa

For the cream:
1 kg of any sour cream
1 cup of sugar
20 g of gelatine
200 ml of water or syrup

500 g of canned pineapple chunks

For the glaze:
50 g of any chocolate
30 g of butter

1 cup is 250 ml
the baking tray is 32x38 cm

The cake is about 2.3 kg

Все торты на канале - youtube.com/playlist?list=PL6q...

♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsir...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...