Пряничное тесто (козульное)
590 187
17.4
Готовим с Ириной Хлебниковой2.29 млн
Следующее
15.12.13 – 171 4076:02Популярные
19.10.23 – 122 2905:37
07.11.20 – 127 8334:23Опубликовано 13 декабря 2013, 12:45
Замечательное козульное пряничное тесто. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/pryanichnoe-tes...
250 г сахара
125 г воды
3 яйца (1 яйцо и 2 желтка для теста и 2 белка для глазури)
0,5 ч. ложки соды
щепотка соли
1 ст. ложка или по вкусу пряностей для пряничного теста
(готовый набор специй для пряников, смолотая готовая смесь специй для глинтвейна или собранная самостоятельно смесь из молотых корицы, гвоздики, имбиря, душистого перца, черного перца, мускатного ореха, кардамона – все специи исключительно по вкусу и настроению, можно ограничиться только корицей и гвоздикой)
100 г сливочного масла или маргарина
около 500 г муки (пшеничной, ржаной или смеси пшеничной и ржаной, в этот раз у меня ушло 330 г пшеничной в/с и 190 г ржаной обдирной)
#пряники #пряничноетесто #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/pryanichnoe-tes...
250 г сахара
125 г воды
3 яйца (1 яйцо и 2 желтка для теста и 2 белка для глазури)
0,5 ч. ложки соды
щепотка соли
1 ст. ложка или по вкусу пряностей для пряничного теста
(готовый набор специй для пряников, смолотая готовая смесь специй для глинтвейна или собранная самостоятельно смесь из молотых корицы, гвоздики, имбиря, душистого перца, черного перца, мускатного ореха, кардамона – все специи исключительно по вкусу и настроению, можно ограничиться только корицей и гвоздикой)
100 г сливочного масла или маргарина
около 500 г муки (пшеничной, ржаной или смеси пшеничной и ржаной, в этот раз у меня ушло 330 г пшеничной в/с и 190 г ржаной обдирной)
#пряники #пряничноетесто #иринахлебникова
Свежие видео
3 дня – 3 0651:16:46
8 дней – 1 1138:19
10 дней – 4 6089:10
11 дней – 32 32519:32
12 дней – 7 4013:31:31
Случайные видео
48 дней – 15 48111:39
85 дней – 9086:34
112 дней – 1 9562:17
3 часа – 2317:06
2 дня – 5521:36
3 дня – 5610:27
4 дня – 28 1941:44
5 дней – 5420:43
5 дней – 7804:32
5 дней – 1362:54
8 часов – 4222:46