Кекс (Кулич) "Весенний"
48 902
26.9
Готовим с Ириной Хлебниковой2.26 млн
Следующее
30.04.13 – 427 71516:52Популярные
05.10.22 – 107 1105:15
30.06.21 – 57 1497:20Опубликовано 29 апреля 2013, 19:31
Замечательный весенний кекс - кулич. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/keks-kulich-ves...
Промышленный рецепт, пересчитанный на домашние пропорции, поэтому такие граммовки. Смело можно округлять.
Для опары:
226 г муки
140 г воды
5 г сухих дрожжей
Для основного замеса:
277 г муки
33 г воды
143 г сахара
111 г сливочного масла
101 г яичного меланжа (2 небольших яйца)
1,5 г соли
50 г изюма
25 г цукатов
несколько капель ванильной эссенции или пакетик ванильного сахара
дробленые орехи и сахарная пудра для обсыпки
#кулич #пасха #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/keks-kulich-ves...
Промышленный рецепт, пересчитанный на домашние пропорции, поэтому такие граммовки. Смело можно округлять.
Для опары:
226 г муки
140 г воды
5 г сухих дрожжей
Для основного замеса:
277 г муки
33 г воды
143 г сахара
111 г сливочного масла
101 г яичного меланжа (2 небольших яйца)
1,5 г соли
50 г изюма
25 г цукатов
несколько капель ванильной эссенции или пакетик ванильного сахара
дробленые орехи и сахарная пудра для обсыпки
#кулич #пасха #иринахлебникова
Свежие видео
3 дня – 104 53131:43
Случайные видео
41 день – 56 2718:06
104 дня – 58 56410:28
28.07.22 – 95 5555:51
01.09.21 – 4 16014:48
28.03.12 – 4512:41
13 часов – 4 4491:03
15 часов – 2 9310:24
1 день – 3473:14
3 дня – 66 5679:47
6 дней – 5 6715:16
6 дней – 2793:26
