Растопим шоколадные батончики и добавим нежный крем. Бесподобно!

Опубликовано 4 мая 2018, 10:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2FAjGmR

Вот как мы приготовили роскошные домашние десерты из покупного шоколада. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/kinder-choco-tort

Чтобы приготовить потрясающий торт с шоколадом и малиной, нам нужно:

4 бисквитных коржа (покупных или домашних)
2 упаковки киндер шоколада (или похожего)
1 упаковка киндер конфет (или похожих)

Для глазури и сливочного крема:

900 г белого шоколада
300 мл сливок (30%)
красный пищевой краситель

Для малинового крема:

250 г ванильного пудинга (покупной продукт)
200 г сливочного масла
100 г творожного сыра
60 г сахарной пудры
200 г малинового варенья

Готовим:

1.) Для глазури нагреваем сливки и шоколад в кастрюльке и, когда шоколад растает, делим смесь на 3 части: одну треть оставляем как есть, вторую смешиваем с красителем, а третью выкладываем в кондитерский мешок.

2.) Для малинового крема смешиваем миксером все ингредиенты и выкладываем в кондитерский мешок.

3.) Теперь осталось только собрать торт. Для начала растопим 4 батончика киндер шоколада на водяной бане. Кладем нижний корж и смазываем растопленным шоколадом. А затем выкладываем крем из кондитерских мешков - сливочный и малиновый. Накрываем еще одним коржом и снова повторяем все шаги: покрываем шоколадом и кремом и накрываем коржом. Наконец, четвертый верхний корж покрываем глазурью.

4.) Белой глазурью покрываем торт полностью, а сверху поливаем торт розовой глазурью. Осталось только добавить сверху кусочки шоколада и конфет. А по желанию, можно еще и обклеить ими торт со всех сторон.

Подойдет к любому празднику!

А если одного торта недостаточно или не нашлось бисквитных коржей, приготовим еще один вкуснейший вариант - торт "Руины" с шоколадом и воздушной кукурузой. Для этого нам нужно :

200 г шоколада
150 г воздушной пшеницы
200 мл сгущенного молока
6 листов желатина
500 г творожного сыра
2 столовые ложки ванильного экстракта
300 г взбитых сливок
плитка шоколада

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/tort-choco-ruini