Кладем 30 разноцветных блинов друг на друга. Вау!

Опубликовано 13 апреля 2018, 10:30

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2vazTPR

Вот как мы приготовили этот простой и вкусный блинный торт и разноцветный чизкейк. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/blinniy-tort-raduga

1) Чтобы приготовить простой и красивый блинный торт, нам нужно:

Для блинов:

600 г муки
6 яиц
100 г сахара
1500 мл молока
1 щепотка соли
пищевые красители (6 разных цветов)

Для крема:

750 г творожного сыра
2 столовые ложки ванильного ароматизатора
150 г сахара
400 г взбитых сливок

Для украшения:

взбитые сливки
консервированные вишни

Готовим:

1. Смешиваем все ингредиенты в однородное жидкое тесто. Разделим его на 6 одинаковых порций. С помощью красителей окрашиваем каждую порцию. Перемешиваем до однородности.

3. А теперь жарим блинчики. Чтобы они получились более мягкими, в процессе накрываем сковороду крышкой.

4. Смешиваем творожный сыр, ароматизатор и сахар в однородную массу. Затем добавляем взбитые сливки.

5. Теперь кладем блинчики друг на друга, промазывая кремом.

6. Верхний блин украшаем взбитыми сливками и вишенками. Ненадолго ставим торт в холодильник, прежде чем подавать на стол.

Еще кусочек радуги?

2) Чтобы приготовить разноцветный чизкейк "Единорог", нам нужно:

Для основы:

120 г печенья
100 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложки конфетти из сахара

Для крема:

750 г творожного сыра
100 г сахара
1 столовая ложка ванильного экстракта
200 г сливок
6 листов желатина
5 пищевых красителей разных цветов

Для украшения:

пищевые блестки
конфетти из сахара

Полностью рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/cheesecake-edinorog