Домашняя Паста В Одной Сковороде: 4 Очень Простых И Вкусных Рецепта

Опубликовано 2 февраля 2018, 15:00

Паста в одной сковороде - это вкуснейший ужин всего за 15 минут! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Вот как мы приготовили 4 вкуснейших варианты пасты в одной сковороде.
1.) Таглиателли с лососем и шпинатом

Нам нужно:

100 г шпината
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
соль и перец
250 г пасты таглиателли
300 мл овощного бульона
100 мл сливок
100 мл белого вина
120 г копченого лосося

Готовим:

Все ингредиенты кроме лосося кладем в глубокую сковороду, заливаем бульоном, накрываем и оставляем вариться на 6 минут.
К готовой пасте добавляем кусочки лосося. Готово!

2.) Фарфалле в соусе кабаносси

Нужно:

растительное масло
300 г копченых колбасок (Кабаносси)
1 луковица
1 зубчик чеснока
400 г мякоти помидоров
100 мл сливок
450 мл куриного бульона
300 г фарфалле
соль и перец
120 г тертого сыра
зеленый лук

Готовим:

Все ингредиенты кроме сыра и зеленого лука складываем в глубокую сковороду и отвариваем макароны до готовности.
Потом добавляем сыр и оставляем на слабом огне еще 10-13 минут. Готовую пасту украшаем луком.

3.) Пикантная паста по-азиатски

Нам нужно:

350 мл воды
150 мл соевого соуса
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка острого соуса
2 зубчика чеснока
1/2 чайная ложка паприки (порошка)
25 г сушеного имбиря
150 г шампиньонов
1 цукини
50 г арахиса
зеленый лук
250 г лингвини (или спагетти)
соль и перец
свежий кориандр

Готовим:

Режем ингредиенты и складываем в глубокую сковороду. Накрываем крышкой и оставляем вариться 8 минут.
Готовую пасту украшаем свежим кориандром.

4.) Паста с овощами по-деревенски

Нам нужно:

150 г пенне
100 г брокколи
200 г сладкого перца
80 г баклажана
60 г цукини
5 помидоров черри
1/2 красной луковицы
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка паприки
соль и перец
350 мл воды
100 мл белого вина
40 мл уксуса
40 мл оливкового масла
руккола

Нужно:

Режем овощи и складываем все ингредиенты (кроме рукколы) в глубокую сковороду. Накрываем крышкой и варим 8 минут.
Готовую пасту украшаем свежей рукколой.

Для большой семьи такая паста - настоящее спасение: минимум времени у плиты, простейшие ингредиенты, а результат - пальчики оближешь!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/pasta-v-odnoj-skovoro...