Картофельные Смайлики: Простой И Вкусный Рецепт Необычной Закуски

Опубликовано 3 ноября 2017, 11:00

Вот как мы приготовили эти вкусные и забавные картофельные чипсы в форме смайликов. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Чтобы приготовить забавные и вкусные картофельные смайлики, нам нужно:
400 г вареного картофеля
1 яйцо
30 г пищевого крахмала
30 г муки
30 г панировочных сухарей
1/2 чайной ложки перца
2 чайной ложки соли

Кроме того:
мука для рабочей поверхности
масло для фритюра

Готовим:
Отварим и очистим картофель, смешаем с остальными ингредиентами и разомнем, чтобы получилась пластичная однородная масса.
Раскатаем картофельную массу тонким слоем и с помощью небольшого стакана нарежем кружочками.
С помощью соломинки, чайной ложки, зубочистки, ножа придаем кружочкам форму смайликов - забавные рожицы и фигурки. Затем на 30 минут помещаем наши смайлы в холодильник.
Осталось только обжарить смайлы во фритюре - примерно при 180 °C, - пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Дети будут просто в восторге от такого угощения, но и взрослым оно обязательно поднимет настроение.
Подробности и другие вкусные и необычные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/smaili-iz-kartofelya