Приятного аппетита!923 тыс
Опубликовано 18 октября 2018, 16:21
Редька - полезный и вкусный корнеплод с массой целебных свойств. Предлагаю вашему вниманию простой салат, который готовят в моей семье уже много десятков лет.
Я готовлю этот салат из обыкновенной черной редьки, но подойдут и другие сорта, типа "дайкон".
Обратите внимание, что редьку обязательно надо выдержать 30 минут, после того как посолили. Из нее, за это время, выйдет горечь.
Растительное масло для заправки выбирайте по вкусу. Так же, прекрасно подойдет домашний майонез.
В 100 г - 120 ккал
Ингредиенты:
Редька очищенная - 350-400 г
Яйца отварные - 4 штуки
Лук репчатый - 120-140 г
Масло для обжаривания
Масло для заправки - 30 г
Соль - 3-4 г
Черный перец по вкусу
1. Очищенную редьку натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать и оставить на 30 минут
2. Лук нарезать соломкой. Обжарить на разогретом масле до готовности. Остудить.
3. Яйца нарезать или размять вилкой.
4. Добавить лук, поперчить заправить растительным маслом, перемешать и подать.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger priatnogoappetitaev.blogspot.c...
Instagram instagram.com/irinapodolyan
Facebook goo.gl/frCDbB
Больше тортов goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #салат #салатбезмайонеза
Я готовлю этот салат из обыкновенной черной редьки, но подойдут и другие сорта, типа "дайкон".
Обратите внимание, что редьку обязательно надо выдержать 30 минут, после того как посолили. Из нее, за это время, выйдет горечь.
Растительное масло для заправки выбирайте по вкусу. Так же, прекрасно подойдет домашний майонез.
В 100 г - 120 ккал
Ингредиенты:
Редька очищенная - 350-400 г
Яйца отварные - 4 штуки
Лук репчатый - 120-140 г
Масло для обжаривания
Масло для заправки - 30 г
Соль - 3-4 г
Черный перец по вкусу
1. Очищенную редьку натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать и оставить на 30 минут
2. Лук нарезать соломкой. Обжарить на разогретом масле до готовности. Остудить.
3. Яйца нарезать или размять вилкой.
4. Добавить лук, поперчить заправить растительным маслом, перемешать и подать.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger priatnogoappetitaev.blogspot.c...
Instagram instagram.com/irinapodolyan
Facebook goo.gl/frCDbB
Больше тортов goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #салат #салатбезмайонеза
Свежие видео
Случайные видео
Для перекуса с чаем самое то, их любит вся моя семья. Сытная и вкусная начинка, да и готовятся легко