Канелони с мясным соусом и бешамелем

Опубликовано 26 октября 2018, 14:00

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!

Канелони/листы для лазаньи
Начинка:
Фарш (говядина/свинина) 1кг
Лук 300г
Перец сладкий 200г
Чеснок 20г
Томатная паста 500г
Вино красное сухое 200г
Бульон 200г
Кедровые орешки 100г
Зелень петрушки 1пуч.
Соль/перец
Масло растительное 30г

Для соуса бешамель
Молоко 1л
Мука 60г
Масло сливочное 50г
Лук репчатый 1шт
Лавровый лист 1шт
Стебли петрушки 50г
Сыр 150г
Мускатный орех
Черный перец
Соль
Опционально:
Шалфей
Зеленая часть лука порея

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - vk.com/club77884771
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco

Лицензия Creative Commons
Произведение «Канелони с мясным соусом и бешамелем» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/SEfq1jTlMg0
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube