Кубдари! Грузинские лепёшки с мясной начинкой.
138 780
14.2
У Надюхи на кухне618 тыс
Следующее
26.03.17 – 182 8518:21Популярные
29.01.21 – 18 89610:12
31.03.19 – 10 165 31812:08Опубликовано 22 марта 2017, 19:46
Instagram: nadjaa_official ➡ instagram.com/nadjaa_official
VK: Nadja Buh➡ m.vk.com/id201085130
Тесто: 800гр. муки, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, дрожжи (у меня 7гр. сухих),50мл. раст. масла, 450мл. тёпл. воды.
Начинка: 800гр. рубленного мяса ( у меня телятина), 400гр. лука, 1/2 ч.л. зиры, 1/2 ч.л. красного перца, 1 ст.л. сванской соли.
Если нет сванской соли: Уцхо или хмели сунели, Зира, чёрный и красный перец, тимьян и соль.
Сванская соль:
Уцхо сунели в зернах 1ч.л.
Кориандр в зернах 1ч.л.
Семена дзиры 0,5ч.л.
Семена укропа 0,5ч.л.
Красный жгучий перец 1ч.л.
Имеретинский шафран молотый 1ч.л.
Гицрули молотый 1,5ч.л.
Чеснок 10г
Морская соль 4ч.л.
VK: Nadja Buh➡ m.vk.com/id201085130
Тесто: 800гр. муки, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, дрожжи (у меня 7гр. сухих),50мл. раст. масла, 450мл. тёпл. воды.
Начинка: 800гр. рубленного мяса ( у меня телятина), 400гр. лука, 1/2 ч.л. зиры, 1/2 ч.л. красного перца, 1 ст.л. сванской соли.
Если нет сванской соли: Уцхо или хмели сунели, Зира, чёрный и красный перец, тимьян и соль.
Сванская соль:
Уцхо сунели в зернах 1ч.л.
Кориандр в зернах 1ч.л.
Семена дзиры 0,5ч.л.
Семена укропа 0,5ч.л.
Красный жгучий перец 1ч.л.
Имеретинский шафран молотый 1ч.л.
Гицрули молотый 1,5ч.л.
Чеснок 10г
Морская соль 4ч.л.
Свежие видео
1 день – 55 9017:34
5 дней – 1 1124:00
7 дней – 2 6850:17
7 дней – 11 1807:43
Случайные видео
8 дней – 18 3080:58
133 дня – 60 96021:51
321 день – 726 04120:55
11.11.23 – 4 34212:00
04.07.20 – 7 96818:51
27.07.10 – 51 2203:56
1 день – 660:39
4 дня – 3 7145:32
5 дней – 5 1180:56
5 дней – 18 0353:55
6 дней – 1 2241:57
6 дней – 3975:17
7 дней – 72 6280:00
12 часов – 1 6300:59
1 день – 2 9046:02