Кубдари! Грузинские лепёшки с мясной начинкой.
138 738
14.2
У Надюхи на кухне618 тыс
Следующее
26.03.17 – 182 6538:21Популярные
27.08.20 – 11 93614:02
25.03.20 – 42 08114:36Опубликовано 22 марта 2017, 19:46
Instagram: nadjaa_official ➡ instagram.com/nadjaa_official
VK: Nadja Buh➡ m.vk.com/id201085130
Тесто: 800гр. муки, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, дрожжи (у меня 7гр. сухих),50мл. раст. масла, 450мл. тёпл. воды.
Начинка: 800гр. рубленного мяса ( у меня телятина), 400гр. лука, 1/2 ч.л. зиры, 1/2 ч.л. красного перца, 1 ст.л. сванской соли.
Если нет сванской соли: Уцхо или хмели сунели, Зира, чёрный и красный перец, тимьян и соль.
Сванская соль:
Уцхо сунели в зернах 1ч.л.
Кориандр в зернах 1ч.л.
Семена дзиры 0,5ч.л.
Семена укропа 0,5ч.л.
Красный жгучий перец 1ч.л.
Имеретинский шафран молотый 1ч.л.
Гицрули молотый 1,5ч.л.
Чеснок 10г
Морская соль 4ч.л.
VK: Nadja Buh➡ m.vk.com/id201085130
Тесто: 800гр. муки, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, дрожжи (у меня 7гр. сухих),50мл. раст. масла, 450мл. тёпл. воды.
Начинка: 800гр. рубленного мяса ( у меня телятина), 400гр. лука, 1/2 ч.л. зиры, 1/2 ч.л. красного перца, 1 ст.л. сванской соли.
Если нет сванской соли: Уцхо или хмели сунели, Зира, чёрный и красный перец, тимьян и соль.
Сванская соль:
Уцхо сунели в зернах 1ч.л.
Кориандр в зернах 1ч.л.
Семена дзиры 0,5ч.л.
Семена укропа 0,5ч.л.
Красный жгучий перец 1ч.л.
Имеретинский шафран молотый 1ч.л.
Гицрули молотый 1,5ч.л.
Чеснок 10г
Морская соль 4ч.л.
Свежие видео
2 дня – 4 7810:58
8 дней – 3 7151:13
8 дней – 3 9821:00
20 дней – 12 7490:18Случайные видео
209 дней – 87 9321:00
06.08.22 – 6 1742:01:40
08.10.20 – 95 8161:09
25.04.11 – 31 2851:42
1 день – 27 2289:49
2 дня – 152 65427:05
4 дня – 4600:33
6 дней – 5184:44
9 дней – 5 1910:36
11 дней – 2074:27
11 дней – 24 6952:08
9 часов – 13 01310:17
1 день – 19 18613:08