Песочное Печенье На Раз, Два, Три От Мармеладной Лисицы. Shortbread Butter Cookies Recipe

Опубликовано 9 февраля 2015, 13:23

ПРОЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ ПОЛНОСТЬЮ!
Кексы с овсянкой, морковью, яблоками и орехами: youtu.be/s8HB87YDH-o
Простейший апельсиновый манник: youtu.be/ChPzSYaPc1k
Пирог с сухофруктами без сахара и масла: youtu.be/BeI_QEnHzg8
Наш НОВЫЙ КАНАЛ: youtube.com/channel/UClPF0VdA8...
Наш кулинарный канал: youtube.com/user/TheMarmaladeF...
Вконтакте: vk.com/themarmaladefox
Facebook: facebook.com/themarmaladefox
Twitter: twitter.com/themarmaladefox
Instagram: @the_marmalade_fox
В этом видео готовим самое простое в мире песочное печенье. Это английский традиционный рецепт домашнего песочного коржика. Готовится он очень быстро, но получается очень нежным, просто тает во рту.
Нам понадобится:
Сахар - 1 часть
Масло - 2 части
Мука - 3 части
Щепотка соли
Части рассчитываем по весу, а не по объему.
Сахар и размягчённое при комнатной температуре масло растереть деревянной ложкой или взбить миксером. Всыпать всю муку, щепотку соли и замесить тесто. По сути, нам нужно просто собрать все в один шар, который более-менее держит форму. Раскатать тесто в форме круга или прямоугольника толщиной в 0,5-0,7см, положить на противень. Аккуратно надрезать тесто так, как будете потом разрезать его на отдельные печеньки, но до конца прорезать не нужно. Часто наколоть тесто вилкой и выпекать при 180 градусах около 12-15 минут, пока тесто чуть-чуть подзолотится. Пока корж горячий, разрезать его на отдельные печеньки.
Приятного аппетита!

Если вы считаете это видео полезным, ставьте палец вверх и поделитесь с друзьями.
Благодарю!