Натуральный красный краситель превратит обычное тесто в шедевр. Вкуснятина!

Опубликовано 14 ноября 2018, 11:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2zPT6Ft

Сегодня мы приготовим целых 3 варианта вкуснейших блюд из дрожжевого теста - с начинкой и без. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/domashnij-hleb-s-na4i...

1.Хлеб с нежной начинкой

Нам нужно:

500 г дрожжевого теста
творожный сыр с зеленью
жареный лук
кунжут
мак
250 мл растопленного сливочного масла

Готовим:

- Делим тесто на небольшие порции и из каждой из них формируем небольшую лепешку. В центр лепешки выкладываем небольшую порцию творожного сыра и сворачиваем тесто, чтобы начинка была внутри.
- Затем обваливаем треть шариков в луке, треть - кунжуте и треть - в маке. Кладем шарики в форму для выпечки, например, круглого кекса.
- Заливаем шарики растопленным маслом и ставим в духовку - 50 минут при 160 °C. Готово!

2. Розы из хлеба

Нам нужно:

500 г дрожжевого теста
свекольный сок
свежий шалфей
свежий розмарин
свежий тимьян

Готовим:

- Раскатываем тесто и смазываем свекольным соком, а затем режем на небольшие кружочки.
- Три кружочка кладем в ряд и сворачиваем их в рулетик, рулетик режем пополам. Кладем получившиеся рулетики в форму для пирога вплотную друг к другу.
- Снова смазываем тесто соком и украшаем веточками зелени. Выпекаем 40 минут при 175 °C. Готово!

А если добавить еще несколько ингредиентов, то из обычного теста можно приготовить оригинальное и вкусное блюдо.

3) Сырно-пивная ватрушка

Нам нужно:

Для теста:

400 г муки
15 г сухих дрожжей
4 столовые ложки растительного масла
2 чайные ложки соли
250 мл воды
100г сыра чеддер
1 желток

Для соуса:

200 г творожного сыра
280 г тертого сыра чеддер
100 г тертой моцареллы
20 г мелко нарезанного зеленого лука
1 зубчик чеснока
100 мл пива

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/pivnaya-vatrushka