Без такой закуски, шашлыки не шашлыки! Помидоры по-корейски - чудесно хороши! | Appetitno.TV

Опубликовано 10 июля 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Без такой закуски, шашлыки не шашлыки! Помидоры по-корейски - чудесно хороши! | Appetitno.TV

Помидоры по-корейски очень просто приготовить! Все что вам надо будет сделать это порезать помидоры кольцами и залить их овощным соусом. Таким образом, у вас всегда будет готова вкусная, пикантная закуска, которая идеально подходит к блюдам из мяса или из рыбы. Красочная закуска из помидор украсит любой праздничный стол. Обязательно приготовьте такую вкусную закуску из помидор, не пожалеете!

Ингредиенты:
1 кг помидоров
1 болгарский перец
1 горький перец
2 зубчика чеснока
50 мл подсолнечного масла
50 мл уксуса 9 %
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1 пучок петрушки

Приготовление:
1. Измельчите с помощью погружного блендера болгарский перец, острый перец и чеснок. Мелко нарубите пучок петрушки. Помидоры надо порезать кольцами. В смесь перцев добавьте соль, сахар, подсолнечное масло, уксус 9%, мелко нарубленную петрушку и перемешать все ингредиенты.
2. В 1 л банку положите один слой помидоров, сверху полейте небольшим количеством овощного соуса. Таким же образом, выложите все помидоры в банку. Если помидоры достаточно твердые, можете их перемешать. Поставьте банку с закуской из помидор в холодильник на 8 часов или на ночь.
3. Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на ужин
Категории: аперитив, салаты, соусы и маринады, видео
Число порций: 4