Для любого случая и на любой вкус! Салат “Тбилиси” покорит всех ваших гостей! | Appetitno.TV

Опубликовано 17 мая 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Для любого случая и на любой вкус! Салат “Тбилиси” покорит всех ваших гостей! | Appetitno.TV

Спешим поделиться с вами рецептом очень вкусного и быстрого в приготовлении салата. Салат “Тбилиси” получается ароматным, красочным сытным и в тоже время легким. Вдобавок ко всему салат очень полезен, так как готовится без майонеза. Будьте уверены, его сметут со стола в первую очередь! Ингредиенты в салате сочетаются идеально.

Ингредиенты:
300 г отварной свинины
1 банка консервированной красной фасоли (400 г)
1 красная луковица
1 красный болгарский перец
½ острого перца
2 зубчика чеснока (измельченного)
2 ст.л. петрушки (мелко нарубленной)
2 ст.л. яблочного уксуса
4 ст.л оливкового масла
½ ч.л. черного перца
½ ч.л. соли
50 г орехов (измельченных)
50 мл воды

Приготовление:
1. Очистите лук от кожуры и нарежьте тонкой соломкой. Положите лук в небольшую миску добавьте в него 1 ст.л. яблочного уксуса и 50 мл воды. Мариновать лук надо около 10 минут. Отварите свинину в подсоленной воде до полной готовности. Остудите мясо и нарежьте тонкой соломкой.
2. Такой же тонкой, длинной соломкой нарежьте красный болгарский перец. Острый перец нарежьте соломкой меньшего размера. Соедините в большой миске красную фасоль, мясо, болгарский перец, острый перец, измельченный орех, лук, петрушку, чеснок, соль и черный перец. Заправьте салат 1 ст.л. яблочного уксуса и 4 ст.л. оливкового масла.
3. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на обед
Категории: аперитив, салаты, мясо, видео
Число порций: 4-6