Прощай, талия! Пышный, ароматный и безумно вкусный домашний “Сырный хлеб”! | Appetitno.TV
3 103
14
Аппетитно ТВ843 тыс
Следующее
Популярные
145 дней – 2 3068:04
160 дней – 1 0698:07Опубликовано 6 мая 2018, 16:00
facebook.com/appetitno.tv
Ароматный “Сырный хлеб” - пышная, воздушная и изумительно вкусная домашняя выпечка!
Этот “Сырный” хлеб одинаково вкусен и в горячем и в холодном виде. Такую выпечку, можно подавать как самостоятельное блюдо, или вместе с вкусным и наваристым борщом. Сырный хлеб выпекается необычным способом, в отличие от обычного хлеба. Такой “Сырный хлеб” очень удобно есть отламывая от него маленькие кусочки. Уверяем вас, вы останетесь в восторге от этой домашней выпечки!
Ингредиенты:
500 г муки
250 мл теплой воды
10 г сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
30 мл растительного масла
200 г сыра (натереть на терке)
2 ч.л. “Прованских” трав
1 яйцо
1 ст.л. кунжута
Приготовление:
1. Растворите дрожжи с сахаром в теплой воде и оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активизировались. Добавьте в дрожжевую смесь растительное масло и соль, перемешайте ингредиенты. После этого, добавьте муку и замесите тесто. Тесто должно отдохнуть и подняться около 1 часа (его объем должен удвоиться).
2. Через час помните тесто еще немного руками и оставьте отдохнуть около 10 минут. Раскатайте из теста большой круглый лист, толщиной 3 мм. Тесто посыпьте сухими “Прованскими” травами.
3. Разрежьте тесто на квадраты среднего размера. На каждый квадратик, положите понемногу тертого на крупной терке сыра. Сверните каждый квадратик в маленький рулет (насколько туго это возможно). Выложите эти рулетики с сыром по периметру круглой формы для выпекания. Форму предварительно надо смазать растительным маслом. Смажьте этот сырный хлеб яйцом и посыпьте сверху кунжут. Оставьте хлеб на 30 минут чтобы тесто поднялось при комнатной температуре.
4. Выпекайте “Сырный хлеб” при температуре 150-180°C, около 35-40 минут. Готовый хлеб накройте чистым, кухонным полотенцем на 10 минут. Извлеките хлеб из формы и остудите
5. Приятного аппетита!
Время подготовки: 40 минут
Время выпекания: 40 минут
Уровень сложности: слегко
Подавать: на обед
Категории: видео, выпечка
Число порций: 6
Ароматный “Сырный хлеб” - пышная, воздушная и изумительно вкусная домашняя выпечка!
Этот “Сырный” хлеб одинаково вкусен и в горячем и в холодном виде. Такую выпечку, можно подавать как самостоятельное блюдо, или вместе с вкусным и наваристым борщом. Сырный хлеб выпекается необычным способом, в отличие от обычного хлеба. Такой “Сырный хлеб” очень удобно есть отламывая от него маленькие кусочки. Уверяем вас, вы останетесь в восторге от этой домашней выпечки!
Ингредиенты:
500 г муки
250 мл теплой воды
10 г сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
30 мл растительного масла
200 г сыра (натереть на терке)
2 ч.л. “Прованских” трав
1 яйцо
1 ст.л. кунжута
Приготовление:
1. Растворите дрожжи с сахаром в теплой воде и оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активизировались. Добавьте в дрожжевую смесь растительное масло и соль, перемешайте ингредиенты. После этого, добавьте муку и замесите тесто. Тесто должно отдохнуть и подняться около 1 часа (его объем должен удвоиться).
2. Через час помните тесто еще немного руками и оставьте отдохнуть около 10 минут. Раскатайте из теста большой круглый лист, толщиной 3 мм. Тесто посыпьте сухими “Прованскими” травами.
3. Разрежьте тесто на квадраты среднего размера. На каждый квадратик, положите понемногу тертого на крупной терке сыра. Сверните каждый квадратик в маленький рулет (насколько туго это возможно). Выложите эти рулетики с сыром по периметру круглой формы для выпекания. Форму предварительно надо смазать растительным маслом. Смажьте этот сырный хлеб яйцом и посыпьте сверху кунжут. Оставьте хлеб на 30 минут чтобы тесто поднялось при комнатной температуре.
4. Выпекайте “Сырный хлеб” при температуре 150-180°C, около 35-40 минут. Готовый хлеб накройте чистым, кухонным полотенцем на 10 минут. Извлеките хлеб из формы и остудите
5. Приятного аппетита!
Время подготовки: 40 минут
Время выпекания: 40 минут
Уровень сложности: слегко
Подавать: на обед
Категории: видео, выпечка
Число порций: 6
Свежие видео
3 дня – 260:53
3 дня – 13 5570:11
4 дня – 3 21213:00
6 дней – 97 8934:18
6 дней – 8 7723:01:40
7 дней – 2270:38Случайные видео
242 дня – 4 89710:26
10.10.23 – 422 7344:28
02.10.23 – 8 95747:30
14.06.22 – 35 1583:14
21.01.21 – 562 32016:11
14.01.11 – 6 7033:55
2 часа – 5123:40
18 часов – 2794:31
2 дня – 14 5353:09:36
2 дня – 2 93815:45
3 дня – 27 75710:34
5 дней – 155 7151:06:20
5 дней – 11 6181:28:54
12 часов – 38 9717:34
