Полноценный обед всего за 98,60 рублей! Самая вкусная и сочная шаурма с курицей! | Appetitno.TV

Опубликовано 17 апреля 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Ингредиенты:
2 лаваша - 28, 07 руб.
2 куриные ножки - 21, 05 руб.
200 г капусты - 6,32 руб.
1 морковь - 4,21 руб.
1 картофель - 4,91 руб.
2 соленых огурца - 5,96 руб.
100 г майонеза - 21,05 руб.
1 ч.л. соли - 0,35 руб.
1 ч.л. черного перца - 3,51 руб.
4 ст.л. растительного масла - 3,16 руб.

Приготовление:
1. Нарежьте капусту тонкой соломкой. Натрите морковь на мелкой терке. Смешайте капусту с морковью и добавьте к ним соль. Очистите картофель, нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле. Готовый картофель достаньте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки растительного масла.
2. Посолите и поперчите куриные ножки. Обжарьте мясо курицы на сковороде с растительным маслом. Курицу надо обжарить со всех сторон до красивого румяного цвета. Налейте в сковороду 50 мл воды, накройте крышкой и продолжайте тушить куриные ножки на маленьком огне, на протяжении 20 минут. С помощью вилки снимите мясо с кости и порежьте соломкой.
3. Постелите на рабочую поверхность стола тонкий лист лаваша. Выложите на лаваш слой капусты с морковью и накройте салат майонезом, сверху положите кусочки мяса, дольки огурцов, снова добавьте майонез и положите жареный картофель.Сверните лаваш в рулет. Таким же образом поступите и со вторым листом лаваша. Готовую шаурму надо обжарить с двух сторон на сковороде без растительного масла.
4. Приятного аппетита!

Время подготовки: 30 минут
Время для жарки: 10 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на обед
Категории: аперитив, мясо, курица, лакто-ово-вегетарианство, видео
Число порций: 2