Сэкономьте время на замесе теста! Куриный пирог из лаваша всего за 20 минут! | Appetitno.TV

Опубликовано 15 января 2018, 14:12

куриный пирог из лаваша очень просто приготовить. И при этом совсем не обязательно соблюдать точное количество ингредиентов. Сэкономите время на замесе теста и используйте лаваш! Если к вам пришли нежданные гости и вам надо быстро их угостить чем-то сытным и вкусным - этот рецепт для вас! С помощью всего 2 листов тонкого лаваша и мясной начинки вы приготовите самый вкусный и быстрый пирог.
Ингредиенты:
2 тонких листа лаваша
700 гр куриного фарша
200 гр сыра
1 луковица
2 яйца
150 мл сметаны
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного молотого перца
½ ч.л. петрушки (сухой)
Приготовление:
1. Смешайте куриный фарш с измельченным луком, посолите, поперчите и добавьте сухую петрушку.
2. На сковороде с разогретым растительным маслом потушите мясо (до готовности), периодически помешивая.
3. Пока куриная начинка тушится, натрите на крупной терке сыр. И смешайте в отдельной посуде яйца и сметану.
4. Разложите на столе листы лаваша и выложите на них один ряд мясной начинки, посыпьте курицу сыром и скрутите из лаваша рулет.
5. Выложите рулет в смазанную сливочным маслом форму для выпекания (диаметром 20 см). Налейте сверху смесь яйца и сметаны после чего посыпьте пирог тертым сыром. Выпекайте мясной рулет при температуре 190 , около 20 минут.
6. Наслаждайтесь вкусным блюдом!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Категории: аперитив, мясо, курица, кондитерские изделия, видео
Число порций: 6