Ореховый Кекс "Рождественский" | Проверенный Годами, Мамин Рецепт!

Опубликовано 5 января 2018, 11:11

Рождественский ореховый кекс моя мама печет каждый год на рождество и вкуснее кекса я в своей жизни не ела! В этом году я попросила ее приготовить его раньше и снять весь процесс. Я уверенна, если Вы попробуете приготовить ореховый кекс по этому рецепту, в Вашей семье он станет таким же любимым как и у нас! Замешивали тесто мы в стационарном миксере, что упрощает процесс готовки в разы, но если у Вас нет миксера, просто хорошо вымешивайте тесто венчиком после добавления каждого ингредиента. Изюм мы предварительно залили кипятком и оставили на пол часа. после обсушили бумажным полотенцем и ввели в уже готовое тесто. Грецкие орехи совсем немного измельчили в блендере и так же добавили в тесто.

Ингредиенты:
мука - 350гр
сахар - 250гр
масло или маргарин - 250гр (пачка)
яйца - 4шт
грецкие орехи - 150гр
изюм - 100гр
коньяк - 50мл
сметана - 1ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - ¼ ч.л.
мускатный орех - ⅕ ч.л.
ванилин - ⅕ ч.л.

Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/channel/UCnMWGaj0p...

мы в контакте:
vk.com/club121948491

инстаграмм:
instagram.com/_home_and_kitche...

для сотрудничества:
homeandkitchen16@gmail.com