🎄Блинчики С Мясом. Тесто За Минуту Без Комочков 🎄

Опубликовано 24 декабря 2017, 6:00

Предлагаю вам приготовить на Новый год вкуснейшие блинчики с мясом! Сначала замешиваем густое тесто, чтобы не образовались комочки , а потом разбавляем молоком до нужной консистенции. После того, как постоит тесто, оно загустеет. По необходимости добавьте молоко. Чтобы края блинов не засохли, прижимаем края друг другу.Чтобы начинка получилось мягкой, нужно взять очень нежное мясо без жилок.

Ингредиенты:
Молоко - 600-650 мл.
Мясо (У нас свинина) - 600 гр.
Мука - 400 гр.
Яйцо - 4 шт. для теста, 2 шт. для начинки
Вода - 50 мл.
половина лука
подсолнечное масло для тесто 3-4ст.л.
Паприка по вкусу
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Пучок петрушки