"Домашняя ветчина из свинины и индейки" с помощью кухонной машины REDMOND RKM-4050 и мясорубки

Опубликовано 13 августа 2019, 15:26

Как приготовить полезную домашнюю ветчину? Показывает наш шеф-повар. Готовим с помощью мясорубки и ветчинницы REDMOND.

Больше про кухонную машину здесь: multivarka.pro/catalog/kuhonny...

Ингредиенты:
- свинина 750 г
- индейка 550 г
- лук репчатый 100 г
- шампиньоны 50 г
- сельдерей 50 г
- чеснок 25 г
- крупа манная 15 г
- соль
- специи

Кухонная машина RKM-4050 – многофункциональный прибор-конструктор «4 в 1», совмещающий возможности сразу нескольких кухонных устройств: планетарного миксера, овощерезки, мясорубки и стационарного блендера*. Благодаря широкому набору комплектных и дополнительных насадок RKM-4050 поможет быстро измельчить продукты, нашинковать овощи, сделать фарш, взбить крем или заместить любой вид теста.

Базовая и дополнительная комплектация
В базовую комплектацию модели RKM-4050 входит вместительная чаша объемом 5 литров и три насадки:
- насадка-венчик;
- насадка для взбивания;
- насадка замешивания теста

Благодаря этим насадкам вы можете использовать кухонную машину как планетарный миксер. Крючки и венчики RKM-4050 вращаются уникальным планетарным способом – вокруг своей оси и вокруг чаши одновременно, подобно движению нашей планеты. Такой способ вращения позволяет справиться с продуктами разной плотности и текстуры – взбить нежные яичные белки в воздушную пену или замесить крутое тесто для пирога. RKM-4050 оснащена шестью скоростями работы, это позволяет обрабатывать ингредиенты быстро, качественно и аккуратно.