Вкуснейшая тушеная картошка с мясом (Невероятно мягкая и сочная!)

Опубликовано 4 июля 2019, 14:42

Готовить просто и быстро, а получается картошка тушеная с мясом очень сочной, мягкой и невероятно вкусной! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Филе говядины (можно любое мясо) - 700 гр.
Картофель - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Масло растительное - 3 ст. л.
Специи: перец чёрный, паприка, сушеный укроп, лавровый лист
Свежая зелень по вкусу
Соль по вкусу

1 Мясо помыть, нарезать на средние кусочки.
2 Лук, морковь, чеснок, помыть, почистить. Лук порезать на средний кубик, мелко порезать чеснок, морковь порезать на кружочки.
3 В кастрюле с толстым дном разогреть масло, положить мясо и жарить без крышки, пока вся вода не выпарится а мясо начнёт румяниться.
4 Добавить лук, чеснок, перемешать.
5 Добавить морковь, перемешать, жарить примерно в течении 3 минут.
6 Добавить перец, паприку, укроп, соль, перемешать.
7 Добавить горячей воды, чтобы мясо было полностью покрыто водой. Довести до кипения, закрыть крышкой и готовить на медленном огне, до полуготовности мяса.
8 Картофель очистить, помыть, нарезать на средний кубик.
9 Добавить картофель к мясу с овощами, перемешать.
10 Добавить горячей воды, чтобы картофель полностью был покрыт водой. По вкусу добавить соль, перец, лавровый лист. Тушить до готовности картофеля на медленном огне под крышкой.

Тушеная картошка с мясом готова! Посыпаем зеленью и подаем на стол. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ТушенаяКартошкаСМясом #ТушенаяКартошка #ДомашниеРецепты #Жаркое #Stew #КартошкаСМясом #БлюдаИзМяса #РецептыИзМяса