Эклеры С Двумя Начинками. Рецепт От Покашеварим. Выпуск 231

27 929

6.3

Покашеварим1.32 млн

Следующее

11.12.15 – 132 78411:19

Хачапури По-Мегрельски. Рецепт От Покашеварим. Выпуск .

Популярные

186 дней – 78 74434:40

Доставка "У ПАЛЫЧА СГОРЯЧА" | Сгоряча - не факт. Умеренно и съедобно, но не все.

277 дней – 83 29340:27

Доставка ДАГЕСТАНСКАЯ ДОЛИНА | Такого никогда не было и вот опять

Опубликовано 9 декабря 2015, 15:24

Приготовить идеальные вкусные эклеры дома не составит труда с мои видео-рецептом. Следуйте пошаговой инструкция приготовления теста для эклеров, начинки для эклеров и у вас все получится.

Канал Макса Малкиэля youtube.com/user/milkyroadtube

Ингредиенты Для теста:
Мука – 100 грамм
Сливочное масло – 75 грамм
Яйца – 3 штуки
Вода – 200 мл
Сахар – ¼ ч.ложки
Соль – ¼ ч.ложки

Для белкового крема
Белок яичный – 5 штук
Сахарная пудра – ¼ стакана
Лимонная кислота – 1/8 ч.ложки

Для заварного крема:
Молоко – 200 мл
Желток – 5 штук
Сахар – 100 грамм
Крахмал – 30 грамм
Ванильный сахар – 1 ч.ложка

Для глазури:
Сахарная пудры – 100 грамм
Какао порошок – 2-3 ст.ложки
Молоко – 5 ст.ложек
Сливочное масло – 40 грамм
--------------------
Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

НАПИТИКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ВЫПЕЧКА (не сладкая)
youtube.com/playlist?list=PLtg...
-----------------------
На развитие канала:
Кошелек webmoney: R265065116488
Яндекс деньги: 41001844306837

Свежие видео