Как приготовить Сырный суп?

10 186
Опубликовано 18 мая 2015, 6:00
Для приготовления сырного супа нам понадобится:
Картофель - 400 г. (нарезанный кубиком)
Морковь - 200 г. (нарезанная кубиком)
Горошек - 100 г. (зеленый замороженный)
Капуста цветная - 400 г.
Сыр плавленный - 170 г.
Сливки - 300 мл.
Зелень - пучек
Вода - 1800 мл.
Соль, сахар, горчица черная, куркума, карри.
1) Воду ставим на огонь и доводим до кипения, бросаем туда нарезанную кубиком картошку и доводим до кипения.
2) Тем временем обжариваем на сковороде морковь (на кукурузном или подсолнечном масле)
3) Как только картошка закипела, бросаем обжаренную морковь и цветную капусту и варим примерно 10 мин.
4) После добавляем плавленный сыр и варим еще 5 минут.
5) Тем временем на сковороде обжариваем специи (можно добавить немного масла Ги)
6)Высыпаем обжаренные специи в кастрюлю, добавляем горошек и варим еще 5 минут.
7) Добавляем сливки, накрываем крышкой, доводим до кипения и выключаем.
Добавляем соль, сахар и при подаче украшаем зеленью.
Всем приятного Аппетита кушайте на здоровье)))))
Мы ВКонтакте: vk.com/club79725663
Мы на Ютубе: youtube.com/user/PomidorkoTV
Мы в facebook facebook.com/PomidorkoTV
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское