"Самосы" с фруктовой начинкой
55 592
22.3
Помидорко9.24 тыс
Следующее
13.11.14 – 5 5941:17Популярные
Опубликовано 10 ноября 2014, 19:47
Самосы готовятся очень легко и просто.
Для теста нам понадобится:
- мука пшеничная - 300 г.
- масло сливочное (растопленное) - 50 гр.
- соль - 1/4 ст.л
- вода (холодная) - 150 мл.
В миске смешать муку, соль, сливочное масло. Постепенно вливая холодную воду, вымешиваем тесто. Перенесите на посыпанную мукой поверхность тесто, и месите его пока оно не станет однородным и упругим. Готовое тесто накрываем полотенцем, и оставляем на 30 минут в спокойном месте.
Для начинки нам понадобится:
- банан - 2 шт.
- апельсин - 4 шт.
- сахар - 80 гр.
- кардамон
- корица
Банан режем кубиками. Апельсин чистим,вынимаем филе, и режим на кубики. Корицу и семена кардамона перетираем в ступке (или в кофемолке). Смешиваем бананы, апельсин, сахар и специи - начинка готова.
Тесто делим на равные кусочки, раскатываем полукругом и формируем конвертик, кладем начинку и обжариваем в масле, Самосы готовы к употреблению,
Приятного аппетита!
Готовте вкусно, готовте легко, смейтесь искрене)))))
Для теста нам понадобится:
- мука пшеничная - 300 г.
- масло сливочное (растопленное) - 50 гр.
- соль - 1/4 ст.л
- вода (холодная) - 150 мл.
В миске смешать муку, соль, сливочное масло. Постепенно вливая холодную воду, вымешиваем тесто. Перенесите на посыпанную мукой поверхность тесто, и месите его пока оно не станет однородным и упругим. Готовое тесто накрываем полотенцем, и оставляем на 30 минут в спокойном месте.
Для начинки нам понадобится:
- банан - 2 шт.
- апельсин - 4 шт.
- сахар - 80 гр.
- кардамон
- корица
Банан режем кубиками. Апельсин чистим,вынимаем филе, и режим на кубики. Корицу и семена кардамона перетираем в ступке (или в кофемолке). Смешиваем бананы, апельсин, сахар и специи - начинка готова.
Тесто делим на равные кусочки, раскатываем полукругом и формируем конвертик, кладем начинку и обжариваем в масле, Самосы готовы к употреблению,
Приятного аппетита!
Готовте вкусно, готовте легко, смейтесь искрене)))))
Свежие видео
4 дня – 7 1153:09:36
5 дней – 12 7942:19
7 дней – 29 7816:59
Случайные видео
186 дней – 7 54121:09
17.05.23 – 66 25111:14
15.07.22 – 4 1420:30
17.12.11 – 13 87814:01
10 дней – 29 45123:22
4 дня – 20 0143:01
5 дней – 154 66054:59
5 дней – 27 9867:10
6 дней – 98 5418:40
12 дней – 9403:13
2 дня – 1863:18
