"Самосы" с фруктовой начинкой
55 575
22.3
Помидорко9.24 тыс
Следующее
13.11.14 – 5 5821:17Популярные
05.11.14 – 7 0585:33
1 день – 11 3242:06:16Опубликовано 10 ноября 2014, 19:47
Самосы готовятся очень легко и просто.
Для теста нам понадобится:
- мука пшеничная - 300 г.
- масло сливочное (растопленное) - 50 гр.
- соль - 1/4 ст.л
- вода (холодная) - 150 мл.
В миске смешать муку, соль, сливочное масло. Постепенно вливая холодную воду, вымешиваем тесто. Перенесите на посыпанную мукой поверхность тесто, и месите его пока оно не станет однородным и упругим. Готовое тесто накрываем полотенцем, и оставляем на 30 минут в спокойном месте.
Для начинки нам понадобится:
- банан - 2 шт.
- апельсин - 4 шт.
- сахар - 80 гр.
- кардамон
- корица
Банан режем кубиками. Апельсин чистим,вынимаем филе, и режим на кубики. Корицу и семена кардамона перетираем в ступке (или в кофемолке). Смешиваем бананы, апельсин, сахар и специи - начинка готова.
Тесто делим на равные кусочки, раскатываем полукругом и формируем конвертик, кладем начинку и обжариваем в масле, Самосы готовы к употреблению,
Приятного аппетита!
Готовте вкусно, готовте легко, смейтесь искрене)))))
Для теста нам понадобится:
- мука пшеничная - 300 г.
- масло сливочное (растопленное) - 50 гр.
- соль - 1/4 ст.л
- вода (холодная) - 150 мл.
В миске смешать муку, соль, сливочное масло. Постепенно вливая холодную воду, вымешиваем тесто. Перенесите на посыпанную мукой поверхность тесто, и месите его пока оно не станет однородным и упругим. Готовое тесто накрываем полотенцем, и оставляем на 30 минут в спокойном месте.
Для начинки нам понадобится:
- банан - 2 шт.
- апельсин - 4 шт.
- сахар - 80 гр.
- кардамон
- корица
Банан режем кубиками. Апельсин чистим,вынимаем филе, и режим на кубики. Корицу и семена кардамона перетираем в ступке (или в кофемолке). Смешиваем бананы, апельсин, сахар и специи - начинка готова.
Тесто делим на равные кусочки, раскатываем полукругом и формируем конвертик, кладем начинку и обжариваем в масле, Самосы готовы к употреблению,
Приятного аппетита!
Готовте вкусно, готовте легко, смейтесь искрене)))))
Свежие видео
5 дней – 30 59834:18
6 дней – 02:47:55
6 дней – 8 6480:51
79 дней – 2 2781:00
Случайные видео
26.05.23 – 31 2168:31
05.09.22 – 611 59615:48
28.12.19 – 63 95714:30
17.04.18 – 46 0111:18
3 дня – 11 43714:10
1 день – 2 10213:00
2 дня – 1 6470:17
4 дня – 2 3327:32
4 дня – 14 11918:54
5 дней – 1342:25:05
7 дней – 46 90220:27
14 часов – 9934:56
19 часов – 3322:29:46
